進入秋季, 很多媽媽發現自家孩子的飯量明顯減少, 媽媽們對孩子的健康很是憂心。 專家指出:這是正常現象, 只要掌握好日常飲食就沒什麼問題。
小孩的發育還未完善, 腸胃功能比較弱。 整個夏天, 在父母和爺爺奶奶、外公外婆的寵愛下, 各種各樣的冷飲吃了個夠, 過癮是過癮了, 可是把腸胃也弄壞了。 脾胃功能減弱, 自然就不愛吃飯。 此時大人著急, 就更加的想給孩子加營養, 但如果此時大量進食補品, 特別是過於滋膩的養陰之品, 會進一步加重脾胃負擔, 使長期處於“虛弱”的胃腸不能一下子承受,
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立秋後天氣乾燥, 祖國醫學認為:燥易傷肺。 在乾燥的氣候環境中, 人體可產生諸多津虧液少的“乾燥症”。 比如, 肺臟受傷, 多有咳嗽, 常為乾咳無痰或黏痰難咯, 謂之“燥咳”。 鼻乾燥或鼻衄在立秋之後尤為常見, 燥所襲, 往往會導致咽幹、口燥、音啞等不適。 這些不適也會導致孩子厭食。
因此, 在這個季節, 不應過分地進補, 切忌頓頓大魚大肉, 以免產生內熱。 早餐最好讓孩子喝上一碗粥, 能夠滋潤身體, 益於養生。 平時注意多給孩子吃一些軟的食物, 即易消化、吸收好的食物。 可以採取“少食多餐”的辦法, 家長要幫助孩子控制食物攝入量, 否則吃太多容易引起食火。
8個小絕招:讓寶寶從此胃口大開
絕招一:優化飲食環境
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給寶寶創造愉快的飲食環境, 對他的挑食行為, 不要施加過多的壓力。 進餐時, 固定寶寶的座位, 不讓他在吃飯時走來走去, 更不要一邊吃, 一邊玩或看電視。 送到寶寶面前的食物寧少勿多, 這比一下子給他一大碗, 使他沒吃前就覺得沒法對付要好得多。
絕招二:給寶寶胃腸道減負
飲食要節制, 避免給寶寶吃油炸食物, 吃很多冰淇淋等甜冷飲品, 以保護消化酶含量和功能, 維護食欲。
絕招三:努力提高烹調技巧
烹製食物一定要適合寶寶的年齡特點, 如斷奶後的寶寶消化能力比較弱, 飯菜要做得細、軟、爛。 食物的色彩、味道的調配也很重要, 如蛋黃玉米糊、蔥油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆湯、果汁豆奶、奶粉拌草莓等,
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絕招四:補水很重要
注意讓寶寶喝水, 不能等到寶寶口渴時才想到。 含糖或含乳的飲品不是補水的好選擇。
絕招五:戶內外活動不能少
不能因為天氣熱就限制寶寶的活動, 適量運動可以幫助消化, 讓寶寶的身心“動”起來, 胃口也會調動起來。
絕招六:管好冰箱防疾病
不要將食物放在冰箱冷藏室內很久, 冰箱裡拿出的飯菜一定要加溫消毒後再吃;
瓜果等生食洗淨後, 最好用開水沖洗消毒, 或者用涼開水浸泡20分鐘後給寶寶吃;
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避免將沒有吃完的瓜果等生食放在冰箱冷藏室內, 然後拿出來再直接吃, 這會讓寶寶嘔吐或腹瀉。 即使放很短的時間也不安全。
絕招七:加強飲食衛生
給寶寶吃的任何食物都要保證新鮮和安全, 對放置時間長的飲食最好別給寶寶吃。 另外, 教育寶寶要勤洗手, 餐具要用開水消毒。
絕招八:多吃含維生素和微量元素鋅的食物
如魚、肝臟、蛋類、小麥、高粱米、小米、玉米、稻米、大豆、胡蘿蔔、檸檬、柳丁、番茄、青椒等。
2款食譜:緩解寶寶厭食症狀
白蘿蔔泡菜:
營養分析:鳳梨蘋果汁清爽可口的白蘿蔔泡菜可算是開胃首選。 白蘿蔔在所有蔬菜中, 消除疲勞的效果最為理想。 尤其對消除腹脹之氣有很大作用。
製作方法:
1.白蘿蔔去皮刨絲,
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2.調味料可使用糖、鹽、醋, 酌量拌勻。
3.糖可用蜂蜜, 鹽可用粗鹽, 醋可用鳳梨醋、百香果汁或其他水果醋。
鳳梨蘋果汁:
營養分析:在水果中, 鳳梨中的酶含量最高。 兩餐之間喝杯鳳梨蘋果汁, 既能借助豐富的酶來開胃, 又能補充維生素C, 對健康十分有益, 尤其適合不想吃飯的小孩
製作方法:
鳳梨1/6個, 蘋果1個, 涼開水200毫升。 將鳳梨、蘋果去皮切丁, 加水放入果汁機攪拌均勻, 即可飲用。