蝦仁炒蛋, 蝦肉營養極為豐富, 含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍, 還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素
原料:蝦肉100克, 雞蛋2個, 鹽、糖、蔥花微量。
制法:
1、將蝦仁洗淨, 切碎瀝水, 放微量鹽上味 。
2、將雞蛋打入碗中, 攪拌均勻, 並放入蝦仁、鹽、糖、蔥花攪拌均勻。
3、將鍋燒熱後, 放入適量油, 待油五分熱時, 倒入雞蛋、蝦仁, 混炒均勻至熟後出鍋即可。
此款特點:鮮美可口, 強身健體。
適合年齡:8個以上寶寶。
營養價值:蝦肉營養極為豐富, 含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍, 還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,
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小提醒:有過敏性體質的寶寶慎食。