輔食1:雞蛋羹
雞蛋羹軟嫩可口、營養價值高, 富含豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂、鐵、鈣、磷、維生素A等營養物質, 除了能滿足寶寶對鐵的需求外, 還有助於寶寶大腦發育。
做法:將生雞蛋一個打入碗中, 加一小杯開水及適量鹽、香油、味精等攪拌後, 放鍋裡蒸5分鐘即可。 蒸至雞蛋剛好凝固又很嫩最適度, 蒸的時間過長, 以至出蜂窩孔狀的蛋羹質硬、不易消化。
輔食2:肉蛋豆腐粥
做法:準備20克豬肉、半個雞蛋、20克豆腐、30克米。 將肉洗淨剁為泥, 雞蛋攪打均勻, 豆腐洗淨壓碎。 米洗淨後加適量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟,
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輔食3:魚末、魚末粥
做法:準備魚一條, 先將於魚清蒸蒸熟, 然後去掉魚骨和魚刺, 取約50克魚肉剁碎, 用匙擠壓即成魚末。 最後將魚末放入粥中, 加入少量鹽、煮沸, 即為魚末粥
輔食4:豆腐蛋黃粥
做法:準備1小塊豆腐、半個蛋黃、半小碗粥。 先將豆腐壓成碎泥狀;再把雞蛋煮熟後, 取出1/2個蛋黃壓碎。 然後把粥放入鍋中, 加上豆腐泥, 煮開後撒下蛋黃, 用勺攪勻, 待粥再開即可熄火。
輔食5:烏龍麵糊
做法:準備10克烏龍面、1/2杯水、少量蔬菜泥。 先將烏龍面倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。 然後把煮熟的烏龍面與水同時倒入小鍋內搗爛, 煮開。 起鍋後加入少量蔬菜泥即可食用。