豬血豆腐青菜湯,
適宜於6個月以上。
豬血不僅營養豐富,
含有蛋白質、維生素B2、C和鐵、磷、鈣、鋅、銅等多種礦物質,
而且易於消化吸收。
豬血中的含鐵量非常高,
能幫助調節人體的造血功能,
對缺血性貧血有一定的治療作 ...
原料:豬血100克, 豆腐100克, 青菜100克, 蝦皮10克, 精鹽少許。
制法:
1、將豬血、豆腐分別洗淨, 切成小塊;青菜洗淨、切碎, 待用。
2、鍋內加入適量清水, 煮沸後先加入蝦皮和精鹽, 再加入切好的豬血、豆腐和青菜, 約煮3分鐘, 即可。
適合年齡:6個月以上輔食添加的寶寶。
營養價值:豬血不僅營養豐富, 含有蛋白質、維生素B2、C和鐵、磷、鈣、鋅、銅等多種礦物質,
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小提醒:青菜要切得細一些,
這樣更有利於寶寶咀嚼與消化。