8款湯水可防治寶寶貧血

防治寶寶貧血主要以食療為主, 家長要多讓寶寶食用含鐵及蛋白質豐富的食物, 同時注意及時給寶寶維生素C, 以促進對鐵質的吸收。 下面介紹幾款可防治寶寶貧血的湯水, 供家長參考。

8款湯水可防治寶寶貧血

1、紅棗花生煲:幹紅棗50克(或桂圓幹15克), 花生米(不去紅衣)100克, 紅糖30~50克, 共煮至棗熟半爛, 每日早晚食用。 牛奶加蜂蜜可治寶寶貧血

2、芝麻粥:黑芝麻30克, 洗淨, 炒熟, 研粉, 與大米60克同煮為粥, 加紅糖分次食用。

3、豬肝羹:豬肝100克, 洗淨, 去筋膜, 切片, 加水適量, 用小火煮湯, 豬肝熟後加豆豉、蔥白調味, 再合苞雞蛋2只,

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分次服用。

4、豬肝黃豆煲:豬肝100克, 洗淨、切片, 黃豆50克, 加水煲至豆爛, 每日分次食用。

5、豬皮紅棗羹:豬皮500克洗淨去毛, 入水燉至黏稠羹湯, 再加紅棗250克煮熟, 分次隨量佐餐食用。

6、菠菜粥:大米100克, 煮至米爛, 加入開水燙過的菠菜50克, 再煮5分鐘即成, 分次服。

7、烏雞湯:雄烏雞1只, 切塊, 陳皮3克, 良薑3克, 胡椒6克, 以蔥醋醬燉熟, 連湯帶肉分次服用。

8、八味粥:糯米300克, 薏仁50克, 赤小豆30克, 大紅棗20枚, 蓮子20克, 芡實米20克, 生山藥30克, 白扁豆30克。 先將薏米、赤小豆、芡實米、白扁豆入鍋煮爛, 再入糯米、大棗、蓮子同煮至粥成, 每日早晚服食。

以上是8款可以防治寶寶貧血的湯水。 這些湯水味道不錯, 又很有實效, 父母不妨時常做給寶寶食用, 既給寶寶改善口味, 又可以防治寶寶貧血。

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