寶寶上火原因很多， 其中吃的不合理占很大一部分， 高熱量的油炸食品、高蛋白的肉類、高糖分的甜食， 都是讓寶寶上火的“火源”。 寶寶愛上火， 要注意日常飲食的調理， 這裡給家長推薦幾款去火食譜。
去火食譜一：蓮子百合羹
原料：15克蓮子、15克幹百合、1個雞蛋、適量白糖
做法：先將蓮子去芯， 然後與百合一起放在砂鍋內， 加入清水， 用文火煮至蓮子肉爛， 接著加入雞蛋、白糖， 等到雞蛋煮熟即可食用。 寶寶上火要多吃蔬菜
功效：補益脾胃、潤肺、寧心安神
去火食譜二：雪梨銀耳湯
原料：1只雪梨、30克水發銀耳、5克貝母、適量白糖
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做法：先將銀耳泡發去根， 去雜洗乾淨， 撕成小片;雪梨去皮去籽;然後將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖一起放在燉皿內， 上籠蒸30-40分鐘即可食用。
功效：滋陰清肺、消痰降火
去火食譜三：綠豆百合飲
原料：1把綠豆、適量百合、5-6粒冰糖
做法：直接將綠豆百合洗乾淨放入高壓鍋中， 加入適量水， 先用大火煮5分鐘後， 擰至最小火， 如此熬30分鐘， 自然解壓後放入冰糖， 再打開蓋煮5分鐘即可。
功效：下火
去火食譜四：什錦果茶
原料：100克蘋果、200克柳丁、100克去皮鳳梨、10克冰糖、3克綠茶、1500毫升水
做法：先將蘋果洗淨， 去核， 柳丁洗淨， 然後與蘋果、鳳梨一起切成小塊， 接著放入鍋中煮透， 最後加入綠茶、冰糖， 晾涼後即可飲用。
去火食譜五：金銀花茶
原料：10克金銀花、10克生甘草
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做法：將金銀花泡茶飲用即可。
功效：滋陰潤肺
功效：解渴、清毒
去火食譜六：南瓜紫米粥
原料：適量南瓜、米以及大棗
做法：先將南瓜切片， 米與大棗洗淨， 然後與南瓜片一起放入鍋內， 加入適量水， 用大火煮沸後， 改為文火， 煮至米爛即可。
功效：增強肌體免疫力， 改善春燥病症
去火食譜七：蒸肉豆腐
原料：20克豆腐、15克雞脯肉、10克蔥頭、8克雞蛋、1克香油、4克醬油、5克澱粉
做法：先將豆腐洗淨， 放入鍋內煮一下， 瀝去水分， 研成泥， 攤入抹過香油的小盤內;然後將雞肉洗淨， 剁成細泥， 放入碗內， 加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油與澱粉， 調至均勻， 接著攤在豆腐上面， 用中火蒸12分鐘即可。
功效：提高嬰兒抵抗力、清熱解毒
去火食譜八：鮮拌萵苣
原料：250g萵苣、適量料酒、鹽、味精以及香油。
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做法：先將萵苣洗淨， 去皮， 切成細絲， 加入鹽拌勻， 去汁， 接著加入料酒、味精、香油調味即可食用。
功效：利水滲濕通淋
以上是8款可以日常讓寶寶清熱解毒的食譜， 家長不妨多試試， 既能給寶寶的小飯桌調換花樣， 又有利身體健康， 何樂而不為呢?
