我瞭解到, 通常女孩子(年齡在10歲左右)不喜歡喝奶, 主要是因為口感不好或者擔心
發胖, 可她們從來都未意識到將來可能面臨患有骨質疏鬆和其他疾病的可能性。 那麼你們家孩子呢?--或者您自己呢?調查資料顯示, 只有10%的美國女孩(10~19歲之間)吸收到了足夠的鈣。
●大部分嬰兒攝入了足夠的鈣, 因為他們的主食不是母乳就是配方奶。
●到了幼兒時期, 鈣元素攝入量開始急劇下滑。
●進入青春期, 特別是女生, 要比同期男生更少飲用乳製品, 這增加了她們成年後患有骨質疏鬆症的可能性。
您的日常飲食中是否攝入了足夠的鈣? 在回答這個問題之前,
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出生至6個月 200 mg
7~12個月 260 mg
1~3歲 700 mg
4~8歲 1, 000 mg
9~13歲 1, 300 mg
14~18歲 1, 300 mg
如果你的孩子鈣攝取量不足怎麼辦?我強烈建議父母們計算一下你的孩子從日常飲食中大概能吸收多少鈣, 特別是有女孩的家庭, 因為她們很有可能由於各種因素沒能攝入足夠的鈣。 而作為家長, 我們有責任去引導她們做出恰當的飲食選擇。 首先就是讓碳酸飲料從孩子的生活中徹底消失。 在上個月的專欄裡我已經提到過它的危害性, 目前它已經成為美國最不健康食品的第一名。 最好的補鈣飲料當屬牛奶, 但如果你費勁腦筋都無法讓你13歲的女兒喜歡上牛奶的話,
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對於不能攝取足夠鈣元素的孩子, 請食用高鈣奶、橙汁、穀物以及燕麥棒等, 這些食品中有一些所含的鈣成分極高, 只要吃一份就可以讓一個孩子達到一天所需鈣的一半量了。
試著讓他喝一些加了巧克力的低脂牛奶, 或者將牛奶加到布丁、烘焙製品或燉品中。 另外, 牛奶的替代品有乳酪和優酪乳, 雖然口味不同, 但卻含有同樣多的鈣。