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9個月寶寶吃的輔食食譜有哪些

原料:萵筍10克, 小鴿子肉適量, 麵粉或木薯粉適量, 鹽、蔥花、雞精微量。
制法:

1、將萵筍去皮除葉, 洗淨後, 切成碎丁留在碗中待用。

2、將鴿子去毛收拾乾淨後, 放入瓦罐中熬煮至熟, 並取出鴿肉, 切成肉末, 放入碗中待用。

3、將鍋內放適量熬煮的鴿子湯, 湯滾後將萵筍和鴿子肉放入鍋中, 並放入少許鹽。

4、待水開後放入勾芡好的麵粉或木薯粉, 並用勺子不停攪拌, 以免沾鍋, 待湯開後, 放入蔥花和雞精, 滴入香油攪拌均勻, 關火即可。

此款特點:補充維生素, 營養可口。

適合年齡:9個月以上輔食添加的寶寶。

營養價值:萵筍含有多種維生素和礦物質,

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具有調節神經系統功能的作用。 其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素, 對有缺鐵性貧血病人十分有利。 萵苣又含有大量植物纖維素, 能促進腸壁蠕動, 通利消化道, 幫助大便排泄, 可用於治療各種便秘。 鴿肉營養豐富, 還具有保健功效。 所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸, 且消化吸收率在95%。 並有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。 麵粉富含蛋白質、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質, 有養心益腎, 除熱止渴等功效。

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