養生之道網導讀：
9個月寶寶怎樣飲食呢？9個月的寶寶生長發育正處於高峰階段， 而這個月開始要為斷奶作準備， 在寶寶的全天飲食應各類具備， 營養搭配。 那麼9個月寶寶怎樣飲食呢？
Advertisiment
隨著寶寶的增長， 到九個月的時候， 寶寶可以吃的食物有很多了。 那麼， 9個月寶寶食譜有哪些呢？寶寶食譜的種類有哪些呢？別著急， 下面， 我們一起到文中看看， 寶寶食譜的製作方法有哪些吧！
9個月的孩子逐步進入到斷奶期， 經過幾個月的嘗鮮大計畫， 孩子可接受的食物範圍在不斷擴大， 小牙齒們也希望得到鍛煉。
寶寶9個月輔食添加
除繼續熟悉各種食物的新味道和感覺外， 還應該逐漸改變食物的質感和顆粒大小， 逐漸從泥糊狀食物向固體食物過渡， 使輔食取代一頓奶而成為獨立的一餐。
穀類：餅乾、饅頭、米粥（大米或小米）、雜糧粥、爛麵條。
蔬菜：菠菜、白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、番茄。
Advertisiment
水果：蘋果、香蕉、西瓜、桃汁。
寶寶9個月營養提示
此月為斷奶作準備， 寶寶的全天飲食應各類具備， 營養搭配， 至少有兩餐以輔食為主， 不要偏食。 每週加一種新的肉類食物， 讓嬰兒用手， 取食切成小塊的水果、麵包等。 水、果汁、土豆泥、豆腐、菜湯、嬰兒餅乾、米糊、米粉、麵條、魚鬆、肉鬆、魚湯、肉末等各類輔食均可給予， 製作上更進一步複雜化， 向斷奶嬰兒發展。 但刺激性食物、堅果、太甜、太膩、太鹹的食物不宜餵食。
九個月寶寶主食食譜
九個月的寶寶已經進入了長牙期， 你可以選擇寶寶喜歡的進食方式， 給寶寶做一些可以用牙床撚碎柔軟的固體食物， 或給一些酥軟的手指狀食物， 如碎菜、碎肉、爛面、餅乾及麵包等， 這樣不僅可以鍛煉寶寶的咀嚼功能，
Advertisiment
1、疙瘩湯
食材：麵粉200克， 蔥1/2根， 雞蛋50克， 青菜少許， 鹽、雞精、白胡椒粉適量。
做法：將白蘿蔔洗淨切成細絲， 在鍋內先用油炒一下， 加水、加鹽。 在等待水開過程中， 將麵粉放入碗中， 加少許涼水， 用筷子攪拌， 讓麵粉結成小面疙瘩。 水開後， 將面疙瘩加入鍋內， 用勺子攪拌疙瘩湯， 防止糊底， 然後加入紫菜和青菜。 快起鍋時， 加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。
2、小白菜玉米粥
食材：小白菜、玉米麵各50克。
做法：小白菜洗淨， 入沸水中焯燙， 撈出， 切成末。 用溫水將玉米麵攪拌成漿， 加入小白菜末，
Advertisiment
那麼， 什麼輔食才最適合九個月的寶貝呢？
磨牙餅乾棒
原料：
低筋麵粉100g、雞蛋1-2個、玉米油10克。
製作方法：
1、取1個雞蛋蛋黃打散， 加入油。
2、攪拌均勻。 然後加入麵粉揉成麵團， 給它蓋上保鮮膜， 讓它放鬆15分鐘。
3、然後用擀麵杖將麵團擀成薄片狀， 寬約8釐米， 厚度約為0.8釐米， 切成寬1.5釐米左右的條狀。
4、擺放到鋪了錫紙或烘焙紙的烤盤上， 表面刷全蛋液， 烤箱中層， 160℃， 烤至表面上色， 約25分鐘。
什錦豬肉菜末
原料：
豬肉50克， 冬菇和胡蘿蔔各15克， 肉湯適量。
製作方法：
1、將各種材料分別清洗乾淨後（幹冬菇需要浸軟）， 然後切成碎末。
2、將豬肉末和各種蔬菜末一起放入鍋內（番茄末除外）加肉湯煮軟，
Advertisiment
3、做什錦菜末時， 可以更換蔬菜的品種， 2-3種蔬菜搭配均可。
4、注意草酸多的蔬菜和纖維多的蔬菜暫時不適宜給寶寶食用。
番茄蔬菜粥
原料：
番茄半個、洋蔥1/4個、白米20克。
製作方法：
1、將番茄和洋蔥清洗乾淨後切成碎末狀（或者攪拌成泥）。
2、然後將這些蔬菜放到鍋裡煮（注意番茄不宜過量， 以免過酸會引起寶寶腸胃不適）。
3、將蔬菜和白米加水一起煮成粥。 用攪拌機將煮好的粥打成糊。
4、過濾去渣， 即可給寶寶餵養。
山藥羹
原料：
山藥半根、糯米50g、枸杞子一把。
製作方法：
1、山藥去皮然後清洗乾淨， 切小塊（要根據實際情況， 有一些反而是整段比較容易攪拌）。
2、糯米淘洗乾淨， 入清水中浸泡3小時後和山藥塊一起放入攪拌機中打成汁備用。
3、孺米山藥汁、枸杞子下入鍋中煮成羹即可。
蛋花豆腐羹
原料：
雞蛋一個、豆腐一塊、骨湯適量、小蔥末等。
製作方法：
1、雞蛋劃散，豆腐切成小丁，然後將骨湯煮開。
2、下入豆腐小火煮熟，並撒入蛋花，最後點綴小蔥末。
9個月寶寶的營養輔食
1、雞蛋羹
原料：雞蛋1個，水1/4杯，鹽200毫克。
制法：將雞蛋打入碗中攪打，加鹽；加等量水攪打；放入加涼水的蒸鍋岸 蒸8-10分鐘至凝成羹。
2、番茄蛋羹
原料：雞蛋1個，番茄1/2個，水2勺，鹽200毫克。
制法：將雞蛋攪成糊；將番茄擠出汁過濾；將蛋糊，番茄汁，水，鹽攪勻；放入涼水蒸鍋內開始蒸8-10分鐘。
3、蔬菜蛋羹
原料：雞蛋1個，菠菜1棵，胡蘿蔔1/8個，鹽少許。
制法：將雞蛋攪成糊；菠菜，胡蘿蔔切碎，放入開水中煮；將煮爛的蔬菜放入蛋糊中攪拌；加鹽後入蒸鍋蒸熟。
4、肉泥蛋羹
原料：雞蛋1個，肉泥1勺（10克），水1/4杯，鹽少許。
制法：將雞蛋攪成糊；加肉泥和鹽攪拌；放入鍋內蒸熟。
5、優酪乳蛋羹
原料：雞蛋1個，優酪乳1勺，牛奶1/4杯，糖適量。
制法：將雞蛋攪成糊；加入牛奶攪拌均勻，加鹽；放入鍋內蒸熟；倒上優酪乳。
九個月寶寶蔬菜食譜
蔬菜是胡蘿蔔素、維生素C、礦物質、蛋白質等應營養物質的良好來源，對寶寶的健康成長有很大幫助。你可以和以前一樣把蔬菜打成汁喂給寶寶，也可以用蔬菜烹飪一些綿軟的菜肴，鍛煉寶寶的咀嚼能力。
1、碧菠濃湯 食材：菠菜200克、土豆100克、食鹽、淡奶油50克、橄欖油適量。做法：鍋內水燒開後，放入菠菜焯燙至變色後盛出過涼水，土豆切塊後蒸熟。菠菜和土豆入攪拌機中。加少許水打成漿。打好的菠菜漿倒入砂鍋，加淡奶油調至自己喜歡的濃稠度。煮開後加鹽調味，出鍋前調入橄欖油即可。
2、番茄蔬菜粥 食材：番茄50克、洋蔥20克、高麗菜30克、白米20克。做法：將番茄、洋蔥、高麗菜洗乾淨，切成小塊，放到鍋裡煮軟。
將蔬菜和白米加水一起煮成粥，用攪拌機將煮好的粥打成糊。過濾去渣，即可給寶寶餵食。
九個月寶寶不能吃的食物
1、刺激性食物。刺激性食物如辣椒、薑、大蒜等，這些食物容易刺激寶寶的腸胃，導致寶寶身體不適。另外，進食刺激性食物容易使人上火，家長最好為寶寶準備清淡的飲食。
2、整顆的堅果。花生、核桃、杏仁、開心果等都是常見的堅果，堅果營養豐富，寶寶進食後對身體有益，但要注意堅果需要壓碎後，最好烹飪後才喂給寶寶，以免寶寶不懂咀嚼吞入整顆堅果，導致嗆到或阻塞食道。
3、重口味食物。太甜、太膩、太鹹的食物不宜喂給寶寶。
九個月的寶寶可以吃很多的食物了，這時候的牙齒需要得到足夠的鍛煉了。以上分享了有關9個月寶寶的營養食譜以及食譜的製作方法，希望通過本文的分享能夠幫助到寶寶們！媽媽們，你們都學會了嗎？
3、孺米山藥汁、枸杞子下入鍋中煮成羹即可。
蛋花豆腐羹
原料：
雞蛋一個、豆腐一塊、骨湯適量、小蔥末等。
製作方法：
1、雞蛋劃散，豆腐切成小丁，然後將骨湯煮開。
2、下入豆腐小火煮熟，並撒入蛋花，最後點綴小蔥末。
9個月寶寶的營養輔食
1、雞蛋羹
原料：雞蛋1個，水1/4杯，鹽200毫克。
制法：將雞蛋打入碗中攪打，加鹽；加等量水攪打；放入加涼水的蒸鍋岸 蒸8-10分鐘至凝成羹。
2、番茄蛋羹
原料：雞蛋1個，番茄1/2個，水2勺，鹽200毫克。
制法：將雞蛋攪成糊；將番茄擠出汁過濾；將蛋糊，番茄汁，水，鹽攪勻；放入涼水蒸鍋內開始蒸8-10分鐘。
3、蔬菜蛋羹
原料：雞蛋1個，菠菜1棵，胡蘿蔔1/8個，鹽少許。
制法：將雞蛋攪成糊；菠菜，胡蘿蔔切碎，放入開水中煮；將煮爛的蔬菜放入蛋糊中攪拌；加鹽後入蒸鍋蒸熟。
4、肉泥蛋羹
原料：雞蛋1個，肉泥1勺（10克），水1/4杯，鹽少許。
制法：將雞蛋攪成糊；加肉泥和鹽攪拌；放入鍋內蒸熟。
5、優酪乳蛋羹
原料：雞蛋1個，優酪乳1勺，牛奶1/4杯，糖適量。
制法：將雞蛋攪成糊；加入牛奶攪拌均勻，加鹽；放入鍋內蒸熟；倒上優酪乳。
九個月寶寶蔬菜食譜
蔬菜是胡蘿蔔素、維生素C、礦物質、蛋白質等應營養物質的良好來源，對寶寶的健康成長有很大幫助。你可以和以前一樣把蔬菜打成汁喂給寶寶，也可以用蔬菜烹飪一些綿軟的菜肴，鍛煉寶寶的咀嚼能力。
1、碧菠濃湯 食材：菠菜200克、土豆100克、食鹽、淡奶油50克、橄欖油適量。做法：鍋內水燒開後，放入菠菜焯燙至變色後盛出過涼水，土豆切塊後蒸熟。菠菜和土豆入攪拌機中。加少許水打成漿。打好的菠菜漿倒入砂鍋，加淡奶油調至自己喜歡的濃稠度。煮開後加鹽調味，出鍋前調入橄欖油即可。
2、番茄蔬菜粥 食材：番茄50克、洋蔥20克、高麗菜30克、白米20克。做法：將番茄、洋蔥、高麗菜洗乾淨，切成小塊，放到鍋裡煮軟。
將蔬菜和白米加水一起煮成粥，用攪拌機將煮好的粥打成糊。過濾去渣，即可給寶寶餵食。
九個月寶寶不能吃的食物
1、刺激性食物。刺激性食物如辣椒、薑、大蒜等，這些食物容易刺激寶寶的腸胃，導致寶寶身體不適。另外，進食刺激性食物容易使人上火，家長最好為寶寶準備清淡的飲食。
2、整顆的堅果。花生、核桃、杏仁、開心果等都是常見的堅果，堅果營養豐富，寶寶進食後對身體有益，但要注意堅果需要壓碎後，最好烹飪後才喂給寶寶，以免寶寶不懂咀嚼吞入整顆堅果，導致嗆到或阻塞食道。
3、重口味食物。太甜、太膩、太鹹的食物不宜喂給寶寶。
九個月的寶寶可以吃很多的食物了，這時候的牙齒需要得到足夠的鍛煉了。以上分享了有關9個月寶寶的營養食譜以及食譜的製作方法，希望通過本文的分享能夠幫助到寶寶們！媽媽們，你們都學會了嗎？