鋅是人體有利於智力的一種物質, 因此對於寶寶來說補鋅也是很重要。 家長都希望自己的孩子聰明, 那麼在給寶寶補鋅上就要做好。 9個月寶寶補鋅吃什麼好?一起來看看吧!
9個月寶寶補鋅吃什麼好?一、瘦肉淡菜粥
材料:淡菜干貝各10克, 瘦豬肉50克, 大米100克, 蔥、薑、鹽各適量。
製作方法:
1.將淡菜、干貝洗淨, 用水浸泡12小時撈出待用;將瘦豬肉洗淨切末;將大米淘洗乾淨浸泡清水1小時瀝幹。
2.將蔥薑洗淨切末, 拌入瘦豬肉末中拌勻。
3.熱鍋後加入適量清水煮沸, 放入淡菜、干貝、豬瘦肉、大米同煮。 等大米煮爛後加入鹽調味成粥。
Advertisiment
9個月寶寶補鋅吃什麼好?二、金針菇油菜
材料:金針菇, 油菜, 火腿, 生薑、水澱粉、花生油、鹽、蠔油。
製作方法:
1.將金針菇洗淨去根;將油菜洗淨摘開;將火腿、生薑切絲待用。
2.鍋加水加熱, 加入鹽、油、油菜, 燙至剛熟撈出。
3.鍋中加入油加熱, 倒入薑絲煸出香味。 然後倒入金針菇、火腿煸炒, 調入鹽、蠔油炒透。
4.淋入水澱粉, 倒入油菜炒熟即可。
9個月寶寶補鋅吃什麼好?三、淋油萵筍
材料:萵筍、花生油、鹽、蔥、花椒。
製作方法:
1.將萵筍洗淨去皮, 切成均等的長條狀。
2.熱鍋加水, 等水開後放入萵筍, 用大火滾開後關火。 放入盛有冷水的容器中過水, 撈出放入盤中, 撒少許鹽、水醃漬。 將蔥洗淨切絲, 放入萵筍中。
3.熱鍋, 倒入油, 加熱至80度左右放入花椒粒, 待花椒變黑撈出,