此飯含有蛋白質、葉酸、鐵、鈣、鎂、鋅等寶寶成長所必需是物質, , 對於腸胃虛弱經常腹瀉的寶寶, 可助消化、開胃口、增進食欲。
食譜原料
豌豆、玉米肉丁、糯米
製作方法
將豌豆、玉米和肉丁稍炒後同糯米一起加水煮熟。
適用人群
10-12個月寶寶
健康提示
豌豆:含豐富的維生素C, 蛋白質、葉酸、鐵、鈣、鎂、鋅, 對於腸胃虛弱經常腹瀉的寶寶, 可助消化、開胃口、增進食欲、促進腸粘膜吸收。 豆類中含有的蛋白質, 水寶寶腦部和骨骼的發育成長有更大的幫助。
玉米的營養較為豐富 , 含有蛋白質、脂肪、澱粉、維生素 B1 、維生素 B2 、維生素 B6 、維生素 A 、維生素 E 、胡蘿蔔素、纖維素以及鈣、磷、鐵等。
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糯米富含B族維生素, 能溫暖脾胃, 補益中氣。 對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。 其碳水化合物和鈉的含量都很高. 糯米是一種溫和的滋補品, 有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。