9個月寶寶食譜:湯煮面片
材料:30克雞肉、15克圓白菜、5克芹菜、雞湯、面片
做法:
先將雞肉末煮熟;然後將鍋放置火上, 加入雞湯, 下入3克面片煮;待煮熟後倒入雞肉末、菜末, 加入少許食用油即可。
9個月寶寶食譜:蛋花雞湯爛面
材料:1個雞蛋、5根細麵條、1/2杯雞湯;少許鹽、豌豆尖
做法:先將雞湯煮開後下麵條煮軟;雞蛋攪成糊;然後將雞蛋糊慢慢倒入煮沸的麵條湯中;最後放入切碎的豌豆尖煮爛, 再加少許鹽調味即可。
9個月寶寶食譜:掛麵湯
材料:半小碗掛麵、1小塊豬肝、1小匙蝦肉、1匙菠菜、1個雞蛋;少許肉湯、醬油
做法:先將菠菜切碎,
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9個月寶寶食譜:煮掛麵
材料:10克掛麵、5克雞胸肉、3克胡蘿蔔、3克菠菜、100毫升高湯
做法:先將雞肉剁碎, 用芡粉和鹽抓好, 將掛麵煮熟、切成小段;然後用高湯將胡蘿蔔和菠菜煮軟, 再將雞肉放入湯中煮熟;最後放入煮熟的掛麵繼續煮2分鐘即可。
9個月寶寶食譜:涼拌雞肉面
材料:20克掛麵、20克雞肉末、10克胡蘿蔔泥、10克菠菜、1個雞蛋
做法:先將雞蛋打成汁, 取一半備用;將掛麵切短用, 100ML高湯將其煮熟;然後把雞肉末、胡蘿蔔泥、菠菜末一起放入高湯中, 加入雞蛋汁攪拌均勻,
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9個月寶寶食譜:金針菇面
材料:一小把龍鬚麵、50克金針菇、20克蝦仁、2顆青菜;適量蔥、植物油、鹽、香油
做法:先將金針菇洗淨、切成約1釐米長的小段, 青菜切碎, 蔥切成末, 蝦仁切成小顆粒備用;油鍋熱後, 放入金針菇, 蔥花, 加少量食鹽炒入味;然後加適量清水(肉湯更佳)入鍋中, 放入蝦仁和碎菜, 待水開後下龍鬚麵; 最後等面熟後, 滴入幾滴香油即可。