1.油炸食品
像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的， 而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。 油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質， 這種物質很難消化。 專家說：“如果你已經患有胃等方面的疾病， 那麼尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品， 否則會引起一些不適症狀， 比如反胃、等。 ”
對策：
其實要滿足口腹之欲， 放棄油炸也能獲得可口的感覺， 比如想獲得咯吱咯吱的享受， 吃鹹味薯片肯定是不健康的， 但是可以尋找製作土豆片的其他方法， 比如烘焙而不是油炸， 或選擇吃低脂或無脂食品，
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2.辛辣食物
紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內壁， 吃完後會有種令人討厭的心痛， 並且增加胃的負擔。 即使你想加一些優酪乳油使它變涼， 你仍然能獲得同樣的刺激。 而且， 加上優酪乳油之類的東西反而會遭受其他的副作用。
對策：
對於腸胃不好或是身體燥熱的人來說， 如果實在拒絕不了辛辣食物的誘惑， 不妨選擇一些微辣的食品， 少吃青、紅辣椒。
3.巧克力
大量食用巧克力不但會帶來多餘的熱量， 而且遭受折磨的人， 都經歷過食用巧克力後帶來的難受刺激。 這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放鬆， 使得胃酸回流， 刺激食道及咽部。
對策：在巧克力品種的選擇上，
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4.柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道， 使感覺神經受到刺激， 刺激的部位就會變得紅腫。 如果你早晨起來後， 第一件事就是喝下一大杯柑橘汁， 就會提高胃腸內的酸性。 如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水， 那就更要注意了， 因為攝入過量的糖會造成腹瀉。
對策：柑橘汁含有大量的維生素C， 適宜經常飲用， 只要選對飲用的時間就不用擔心刺激食道的問題了。 飲用柑橘汁之類酸果汁的最佳時間是隨餐，
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