很多媽媽對於寶寶偏食, 可能覺得最大的問題就是營養不良, 其實, 偏食的危害遠遠比媽媽們的想法要嚴重。 很多愛生病的寶寶都有偏食的惡習, 飲食均衡才能讓他們有足夠的“材料”搭建起來。
說起寶寶偏食, 你會想到什麼?或許對你來說, 寶寶偏食會讓寶寶營養不良、長得比較瘦弱、臉色不太好看——你覺得這就是寶寶偏食的“嚴重後果”了。 事實上, 孩子偏食的後果, 要比你想像得更加麻煩。
偏食是3-6歲兒童反復呼吸道感染的重要影響因素, 寶寶偏食很容易會造成免疫力低下。 各種疾病也隨之而來。
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如何預防寶寶營養不良呢?
時長:4'15''
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來源:騰訊視頻
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蛋、奶類
強大作用:免疫系統的基礎
代表食物:雞蛋、牛奶/配方奶
奶、奶類有豐富的優質蛋白, 它們是維持機體免疫防禦功能的物質基礎, 無論是質還是量都會影響八寶的免疫功能。 對於寶寶來說, 更強大的是配方奶, 配方奶不僅有豐富的優質蛋白, 還有各種營養素, 寶寶可絕對少不了。
穀類
強大作用:提升腸道免疫功能
代表食物:米飯、麵條
寶寶偏愛吃肉類或者蔬菜, 卻不喜歡吃米飯,
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肉類
強大作用:防止疾病反復
代表食物:瘦肉、豬肝
經過媽咪的妙手, 肉類可以變身成一道道美味的菜肴, 色香味俱全的肉類怕是小吃貨的心頭愛吧。 不過有些寶寶就是不喜歡吃肉, 這也不是不好的哦。 寶寶成長需要的鋅、鐵、鈣在肉類食材中都能找到, 如果寶寶不愛吃肉, 就容易導致缺鋅缺鐵從而造成免疫力低下, 容易感冒發燒。 所以寶寶健康成長, 可少不了肉類食物。
海鮮類
強大作用:影響免疫活性細胞
代表食物:帶魚、蝦
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有些寶寶覺得魚有腥味就不肯吃魚, 有些家長則怕魚骨頭卡到寶寶, 所以也少給他們吃魚。 這可是不行喲。 魚、蝦內含有豐富的維生素和鐵、鋅、銅等礦物質, 多吃魚、蝦等海鮮食品不僅能幫助寶寶補腦, 還能幫助寶寶調節免疫功能, 有助於提升免疫力。
蔬果類
強大作用:維持人體正常免疫功能
代表食物:青菜、蘋果
要讓寶寶吃水果還容易些, 畢竟水果天天的味道和美麗的外表還是很討喜的。 不過要讓寶寶吃菜, 可是讓無數媽媽都頭疼了一把。 不過, 就算寶寶不吃菜, 媽咪也要想辦法哦。 果蔬中含有大量的維生素C, 能夠維持人體正常的免疫功能, 促進鐵的吸收。 如果不愛吃蔬菜或這水果, 會影響免疫力, 也更容易貧血。
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當然, 任憑這些食材有多好, 有些寶寶就是不吃, 弄得媽咪們軟磨硬泡, 小朋友們還是非常固執。 既然不能直接命令小朋友吃飯, 那就只能“智取”了。
先從心理上準備吃飯
吃飯前, 媽媽們不妨讓小寶貝的心理上做好吃飯的準備。 可以在飯前5分鐘通知寶寶即將開飯, 讓他們從玩鬧中安靜下來, 洗手、就坐、準備吃飯。 因為當寶寶玩得正開心的時候, 馬上要他們吃飯, 他們會產生抵抗情緒。 如果有個過渡時間, 讓寶寶從心理上瞭解要吃飯了, 自然容易得多。
讓孩子專心吃飯
避免讓小朋友一面進餐, 一面看電視, 確保孩子有固定的吃飯時間, 當然家長也要以身作則, 不要自己樹立壞榜樣, 反過來要求孩子要專心吃飯。
吃飯不要玩玩具
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進餐時儘量讓孩子坐在高椅上, 不要讓孩子在椅子上玩玩具, 要讓他有正經吃飯的感覺。
從少到多
要糾正孩子偏食的習慣不是一天兩天的事情, 爸爸媽媽要耐心, 開始時可以較少的分量鼓勵孩子嘗試各種食物, 不要對孩子過分苛求。
餐桌上的讚美
用語言讚美孩子不願吃的食物, 並帶頭品嘗、故意做出津津有味的樣子, 不過, 大人也不要表現得過分積極, 否則孩子會利用吃東西作為擺佈家長的工具。
變化花樣
孩子對吃飯有了興趣後, 家長還應在做菜時經常變換花樣, 以防孩子對某種食物產生厭煩心理。
將食材“藏”起來
如果孩子不愛吃某類食物, 例如蔬菜, 那就將它們藏在食物中, 例如包餃子。 餃子、包子等有餡食品大多以菜、肉、蛋等做餡, 這些帶餡食品便於兒童咀嚼吞咽和消化吸收,且味道鮮美、營養也比較全面,對於那些不愛吃蔬菜的孩子,不妨經常給他們吃些帶餡食品;
食物的顏色要美麗
不要懷疑,孩子天生就是對那些長得漂亮的菜式比較感興趣,媽媽把菜做得漂亮些,孩子自然就很想嘗嘗看這到底是什麼東東。
慢慢嘗試怪味食材
一些有辣味、苦味的蔬菜,不必強求孩子去吃,一些味道有點怪的蔬菜,如茴香、胡蘿蔔、韭菜、苦瓜等,可以儘量變些花樣,比如做帶餡食品時加入一些,讓孩子慢慢適應。
這些帶餡食品便於兒童咀嚼吞咽和消化吸收,且味道鮮美、營養也比較全面,對於那些不愛吃蔬菜的孩子,不妨經常給他們吃些帶餡食品;食物的顏色要美麗
不要懷疑,孩子天生就是對那些長得漂亮的菜式比較感興趣,媽媽把菜做得漂亮些,孩子自然就很想嘗嘗看這到底是什麼東東。
慢慢嘗試怪味食材
一些有辣味、苦味的蔬菜,不必強求孩子去吃,一些味道有點怪的蔬菜,如茴香、胡蘿蔔、韭菜、苦瓜等,可以儘量變些花樣,比如做帶餡食品時加入一些,讓孩子慢慢適應。