網友彭彭媽:前幾天去超市看到有嬰兒麵條賣, 就買了些回家。 結果回家後, 婆婆說貴, 還說寶寶吃普通的麵條就可以了。 寶寶吃普通麵條真的可以麼?那為什麼會有寶寶專用的麵條出現呢?你給你家的寶寶吃哪種麵條呢?
普通麵條和嬰兒麵條, 有啥區別
寶寶6、7個月大的時候, 媽媽就可以給孩子吃些麵條作為輔食了, 總不能老是吃米粉吧!可是在麵條的選擇上, 家長卻犯困了:是買專為寶寶製作的嬰兒麵條, 還是選擇老人家們說都可以吃的普通麵條呢?
首先, 大家都要知道的是, 無論是嬰兒麵條還是普通麵條,
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那麼, 大家就先來看看普通麵條和嬰兒麵條有什麼區別呢?
外形不同:嬰兒麵條較為細小柔軟, 長度適中, 厚度均勻, 通常叫粒粒面;而普通麵條大多又粗又長。
原料不同:嬰兒麵條多用中筋度麵粉, 易煮易嚼易消化;普通麵條多用中高筋度麵粉, 較韌較難煮。
營養不同:嬰兒麵條會根據嬰幼兒發育的需要強化維生素和礦物質;普通麵條主要作用是提供能量, 並沒有對維生素和礦物質做出強化。
含鹽量不同:嬰兒麵條會嚴格控制鹽的含量;普通麵條多數含鹽量較高。
寶寶還是要吃嬰兒專用麵條
看完了上文, 有些家長開始納悶了:既然普通麵條和嬰兒麵條都是用麥面做的, 其他的區別我看不是很重要啊,
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營養更全面
先從營養方面來說, 嬰兒麵條是專門為寶寶而製作的, 在營養方面, 會根據嬰幼兒的發育需要而添加維生素和礦物質, 如蛋白質、鈣、維生素D、鋅等營養元素, 還是的還會特別添加能促進寶寶大腦發育的DHA、ARA, 以滿足寶寶成長發育需要的各種營養。
“這樣啊, 那我煮普通麵條給寶寶的時候, 加上雞蛋、瘦肉等其他的東西, 一樣可以給寶寶補充營養的!”這也是很多家長的想法。 雞蛋、瘦肉這些食物, 是可以給寶寶增加營養, 但始終不能保證這些食物的營養是否均衡,
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更易於寶寶消化
再者, 嬰兒麵條相對于普通麵條是利於寶寶的消化吸收的。 普通麵條的韌性比較好, 較難煮爛, 寶寶吃了不容易消化。 嬰兒麵條因為用中筋度麵粉製作, 更容易煮爛, 便於寶寶咀嚼和消化。
少鹽, 降低腎臟負擔
嬰兒麵條製作是會嚴格控制鹽的添加, 很少的量或者直接不添加, 而普通麵條的含鹽量一般會比較高。 寶寶的腎臟功能還未發育完全, 不足以滲透過多的鹽, 攝入的鹽過多會加重腎臟負擔, 同時增加心臟負擔,