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DHA對大腦發育有多重要?

什麼是DHA?

DHA學名二十二碳六烯酸, 俗稱“腦黃金”。 它是構成大腦以及中樞神經系統的重要成分, 在人的腦幹中脂類物質可占到50%, DHA在大腦中占脂肪總含量的35%~45%, 它在促進寶寶智力和視覺方面發揮著關鍵作用。

營養學專家研究結果發現:寶寶在嬰兒時期補充了高水準的DHA, 不但18個月時智力發育指數高7分, 在4歲時, IQ也高7分。 而孩子4歲和17歲IQ的相關性高達71%, 即孩子4歲時智商較高, 長大至17歲時智商很有可能還保持在較高水準。 因此, 在嬰兒期補充高水準DHA, 有利於寶寶在嬰兒期至長大後, 智力持續領先。

寶寶如何獲得DHA?

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胎、嬰幼兒DHA的來源只能通過母體或膳食外源性獲得。 對0~4個月嬰兒而言, 母乳或配方奶粉是唯一的來源;較大嬰兒除了母乳或配方奶粉, 還可以從富含DHA的食物, 如魚類(尤其是深海魚類)、蛋黃中攝取。

各品牌奶粉DHA含量都一樣嗎?

很多媽媽都認為DHA在各個品牌奶粉裡都有, 殊不知“有”和“高含量”是完全兩回事。 有研究表明攝入低含量的DHA和沒有攝入DHA的嬰幼兒在智力表現上沒有區別, DHA只有達到科學研究驗證過的某個高水準, 才能看到IQ高7分的表現。 現將市場上主要的幾個國際品牌配方奶粉的DHA含量列舉如下, 供媽媽們參考。

孕產婦多吃魚有什麼好處?

因為魚不但含有比動物肉更多的不飽和脂肪酸, 而且還含有一種更能夠健腦益智的營養物質―DHA。

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孕媽媽體內的DHA是不斷減少的, 因此孕媽媽應從妊娠第一天起就應該把吃魚列入常規化飲食, 每週至少要吃3―5次魚, 每天不少於250克, 那麼胎兒就可以通過胎盤從母體中獲得DHA, 使腦細胞數目增殖和發育, 胎兒獲得DHA的與母親攝入DHA的量是成正比例關係, 即母親吃得越多, 胎兒吸收DHA的量越高。 對於哺乳媽媽而言, 因為寶寶的腦部發育在持續地進行, 對DHA的補充也不應中斷, 因此魚類及含高水準DHA的孕產婦奶粉是媽媽們營養首選。

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