寶寶怎麼不像夏天那麼愛動了呢?答案就是天氣冷了。 進入冬天, 寶寶需要補充更多的能量, 食補是最好、最健康的方法, 可以讓寶寶補充能量的食材很多, 就看寶媽如何選擇, 如何搭配了。 簡單的能量食材如果不會搭配, 起不到效果也是白搭。 如何搭配出充滿能量寶寶又愛吃的小零食呢, 讓我們一起學習下。
一、杏仁巧克力棒
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材料:巧克力 120克, 杏仁 50克, 雞蛋 1個, 自發麵粉 100克, 油
步驟:
1、把1個雞蛋打散, 混在麵粉裡面, 加水和成麵團後靜置半個小時。
2、 把麵團放在案板上, 揉好後將其擀成薄片, 大約0.4釐米的厚度即可。 然後切成小棒, 再一個個揉成圓柱形。
1、 在烤盤上塗抹一層油, 把之前揉好的圓柱形小面棒放入烤盤, 烤箱提前預熱三分鐘, 然後調節到200攝氏度, 烤10分鐘即可取出。
2、 備好巧克力醬, 把備好的杏仁取出, 碾碎, 平鋪在盤子裡。
3、 把烤好的面棒逐個放入巧克力醬中轉一圈,
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杏仁含有豐富的鋅, 是孩子細胞成長的關鍵元素。 巧克力熱量多, 運動後吃點可以補充能量。
二、椰蓉糕
材料:綠豆粉 30克, 魚膠粉 5克, 白砂糖 5克, 澱粉 10克, 椰漿 250克, 澄粉 10克
步驟:
1、 把椰漿倒入鍋中, 加入半杯水。
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2、 把白砂糖加入鍋中, 小火加熱。 提示, 在加入白砂糖後要邊加熱邊攪拌, 直至煮沸後關火。
3、 取出方形容器, 用刷子刷上適量的油。
4、 把第二步煮好的涼糕液倒入容器中。 把容器放入冰箱冷藏, 靜置兩小時。
5、 涼糕凝固後用刀切成小塊, 擺放在漂亮的盤子上。
三、黃瓜雞蛋捲
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材料:雞蛋 2個, 黃瓜 1根, 枸杞或小番茄 若干, 鹽 少許
步驟:
1、 把黃瓜洗乾淨, 然後切成薄片, 用開水焯一下, 枸杞洗乾淨備用。
2、 把雞蛋打散到碗裡, 加入少許鹽, 用筷子攪拌均勻後倒入油鍋中炒, 並用鏟子打成碎塊。
3、 炒好的雞蛋放涼, 把第一步準備的黃瓜片拿出來, 然後將少量雞蛋裹在黃瓜片中間卷起來。
4、 最後, 把枸杞點綴在黃瓜卷上面, 這樣漂亮誘人的黃瓜雞蛋捲就大功告成了。
上面介紹的小零食簡單易學, 寶媽們快快動起來吧, 寶媽動動手讓寶寶活力四射。