胸大的女孩子， 運氣不會太差， 你看美劇《破產姐妹》中的Max， 胸前四兩撥千斤， 還外帶酷炫屌炸天的做蛋糕技能， 視頻君真是回回看， 回回要舔屏， Max那豐滿、柔軟、蓬鬆···你想到哪裡去了喂！我說的是豐滿柔軟蓬鬆的紙杯蛋糕啦！紙杯蛋糕誕生在美國， 在我大天朝並不普及， 吃貨小天使視頻君在N個蛋糕店都沒找到它的身影， 所以今天怒發視頻， 力爭為吃貨們貢獻這段高清無碼的紙杯蛋糕DIY， 不看別後悔喲！
推薦辣媽：@九股樹
推薦理由：外形精緻可愛， 足以秒殺一切外貌協會， 還可以根據自己的審美和口味隨心搭配，
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食材：雞蛋、白砂糖、麵粉、食用油、清水、奶油
做法：
1、取2個雞蛋， 2個乾淨的盤， 將蛋白蛋黃分開， 分別放入盤裡；
2、用攪拌機攪拌蛋白， 直到有泡沫出現；
3、取1/3碗白砂糖， 加入一半的白砂糖， 攪拌；
4、將剩下的白砂糖加入蛋白中， 繼續攪拌， 直到變糊；
5、在蛋黃裡加入適量的食用油， 適量麵粉， 攪拌成糊；
6、加入1勺的蛋白到蛋黃裡， 攪拌均勻；
7、將剛剛拌好的蛋黃加入蛋白裡， 繼續攪拌均勻， 變成蛋糕糊；
8、取1個裱花袋， 加滿蛋糕糊；
9、取6個紙杯擺好， 將裱花袋的蛋糕糊擠入紙杯中；
10、將紙杯蛋糕放入烤箱， 150度上下火， 烤30分鐘後取出；
11、將奶油解凍倒入盤裡， 用攪拌機打發；
12、將奶油放入裱花袋，
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視頻君機智點評：魂牽夢縈的紙杯蛋糕竟然就這麼簡單做成了， 瞬間有Max上身的感覺有沒有！別看你的胸啦， 我說的不是那裡···紙杯蛋糕和我們平常吃的蛋糕不同， 它小小的身體上面， 承受的卻是豐厚又甜蜜的奶油、巧克力、糖霜和彩虹糖等等饞死人不償命的食物， 有多少種可能都只為了那滿滿的一口， 視頻君想到這裡都有些感動了， 只好怒做一打紙杯蛋糕吃下去了！誒誒， 別急著走， 讓我們來看看接下來的視頻君機智課堂之奶油也分真假嗎？為你的機智加分。
視頻君機智課堂：奶油也分真假嗎？
視頻君知道大家想急著做紙杯蛋糕， 不過在這之前不妨來認識一下我們的重要食材——奶油，
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奶油一般是以全脂鮮奶為原料的， 通過對全脂鮮奶的分離， 鮮奶中品質輕的脂肪球會浮在上層， 即為奶油， 這種從動物乳汁中提取的奶油， 也就是常說的動物奶油， 它的營養價值介於全脂牛奶和黃油之間， 含有維生素A、D、K和胡蘿蔔素， 是一種比較健康的奶油， 同時也比較貴。
而我們說的“假奶油”就是植物奶油， 其實它與奶油沒有任何關係， 只是氫化植物油、澱粉水解物、香精、色素等食品添加劑和一些蛋白質成分的混合物， 其中含有反式脂肪酸， 對心腦血管危害較大， 吃貨視頻君已嚇得坐在地上了！
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那麼問題就來了， 我們該如何辨別真假奶油呢？首先， 貴的自然就是真的動物奶油了， 以一升裝的奶油為例， 動物奶油價格直逼50元， 而植物奶油也就15到20元， 精明如你， 一看就知道是怎麼回事了。
其次， 觀察奶油的形態也是很重要的， 植物奶油比動物奶油更白， 一般呈亮白色， 而把兩種奶油分別放一些在清水裡， 就可以發現植物奶油很快沉底， 而動物奶油則處於漂浮狀態。
最後， 你還可以試試加熱， 把兩種奶油放在PP透明餐盒中， 放到微波爐加熱1分鐘， 植物奶油會呈泡沫狀， 體積迅速變大， 而動物奶油卻變成了液態。 怎麼樣， 這麼簡單的分辨方法你get了嗎？好了， 你全家喊你回去做紙杯蛋糕啦， 視頻君與您相約下期見哦！
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