泥糊類
1、蛋黃泥
原料：雞蛋1個， 水/奶一勺
製作方法：將雞蛋放入涼水中煮沸， 中火再煮5—10分鐘； 剝殼， 取出蛋黃； 加入水/奶， 用勺調成泥狀。
注：先用小勺喂1/8個蛋黃泥， 連續3天；如無大的異常， 增加到1/4個， 再連續喂3天；仍正常可加至1/2， 再連續喂3—4天；如果寶寶喜歡， 最後可以喂1個完整的蛋黃。
3%的寶寶會對蛋黃過敏， 起皮疹， 腹瀉， 氣喘等， 就暫停喂蛋黃， 等到7—8個月時再添加， 不要因此就放棄。
2、魚泥
製作方法：
1、將魚段（如青魚、帶魚）洗淨後放在碗內加料酒、薑， 清蒸10-15分鐘， 冷卻後去魚皮、去骨， 將留下的魚肉用匙壓成泥狀即成為魚泥。
2、將魚除去內臟，
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3、肉末或肉泥
製作方法：
1、將瘦肉洗淨， 去筋， 切成小塊後用刀剁碎或放在絞肉機中絞碎， 加些澱粉、酒及調味品拌勻， 放在鍋內蒸熟。
2、肉泥制法。 將瘦肉用刀剁成很細的末， 鍋內放適量的油， 把肉末放入翻炒， 加蔥花、薑末、味精等調料即可。
4、豬肝泥
製作方法：
1、將豬肝洗淨， 用刀剝開， 用刀剝面上慢慢刮， 最後將刮下的泥狀物加酒及調味品， 放在鍋內蒸熟， 然後研開即成肝泥；可放入粥中或麵條中加鹽少許， 燒熟後食用。
2、若用雞肝或鴨肝， 則先洗淨， 加料酒、薑， 放在鍋內整只煮熟， 冷卻後取出用匙壓成泥狀。
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5、蝦泥
製作方法：
1、蝦去殼剝出蝦仁， 將蝦仁洗淨；
2、用刀把蝦仁剁散然後加料酒、澱粉及調味品， 拌勻後蒸熟即可。
水果泥
第一款：木瓜泥
原料：新鮮木瓜半隻
製作方法：
先將木瓜用清水洗乾淨， 切開外皮， 將果肉中的籽去除;然後把果肉壓成泥狀就可以給小寶寶餵食了。
營養提示：木瓜不僅富含維生素C和膳食纖維， 而且口味也很好。 媽媽可以經常給寶寶提供這種美味的水果。
第二款：獼猴桃泥
原料：新鮮獼猴桃果一隻
製作方法：
先將獼猴桃果用清水洗乾淨， 把外皮去除， 再把裡面有籽的部分也去除掉;然後把果肉壓成泥狀即可給小寶寶餵食了。
營養提示：獼猴桃的維生素C的含量高達100-420毫克， 相當於柑橘的5-10倍，
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第三款：蘋果泥
原料：新鮮香蕉蘋果或紅富士蘋果半個
製作方法：
先將蘋果用清水洗乾淨， 把外皮用刀削去， 再將其中的籽去除乾淨;然後磨成泥狀給小寶寶餵食。
營養提示：蘋果富含各種維生素、果膠及纖維素， 其中的纖維素能使大便變得鬆軟， 可以幫助糾正便秘;果膠能幫助止住輕度腹瀉。 因此， 蘋果泥具有通便、止瀉的雙重功效。
小編結語：水果含有很多寶寶生長的元素， 能給寶寶健康生活帶來很大的作用。
營養湯
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1、胡蘿蔔湯
製作方法：
1、取新鮮胡蘿蔔150～200克， 切成大塊；
2、放入鍋中煮爛後， 用漏勺撈出， 擠壓成糊狀，
3、再放回原湯中煮沸， 用白糖調味。
食用方法：
每隔數天喂一次。
營養分析：
胡蘿蔔含有多種氨基酸以及豐富的維A， 對組成人體骨骼、神經細胞、紅血球有益。
2、豆腐蛋湯
製作方法：
1、過濾蛋黃1/2個、海味湯14杯、豆腐少許。
2、把過濾蛋黃和海味湯一起放入， 然後上火煮， 邊煮邊攪， 開鍋後放少許豆腐即停火。
食用方法：
隔天喂一次。
營養分析：豆腐營養豐富， 含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素， 還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白， 素有“植物肉”之美稱；蛋黃又可提高寶寶記憶力。
營養粥
01 蔬菜牛肉粥
原料：牛肉40克， 米飯1/4碗， 菠菜1棵， 肉湯1/2杯， 土豆、胡蘿蔔、洋蔥1/5個，
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制法：
1）準備牛肉精肉並磨碎。
2）將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。
3）將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮， 並用鹽調味。
02 豆腐粥
原料：米飯1/6碗， 肉湯1/2杯， 豆腐1/10塊， 鹽若干
制法：
1）將豆腐切成小塊。
2）將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
3）煮至粘稠時加入適量的鹽調味。
03 雞蛋粥
原料：雞蛋1/2個， 胡蘿蔔1/5個， 菠菜1棵， 米飯1/4碗， 肉湯1/2杯， 鹽若干
制法：
1）將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。
2）將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。
3） 煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開， 加鹽調味。
04 蔬菜魚肉粥
原料：魚白肉30克， 胡蘿蔔1/5個， 海帶清湯1/2杯， 蘿蔔20克， 醬油若干， 米飯1/ 4碗
制法：
1）將魚骨剔淨， 魚肉燉熟並搗碎。
2）將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。
3）將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。
4）煮至粘稠時放入醬油調味。
固體食物
一：魚味蛋餅
原料：雞蛋200克、豬肉50克，植物油少許，蔥、薑、蒜末適量及番茄醬適量，鹽、糖、米醋、味精及水澱粉適量。
製作：將雞蛋打入碗中放少許鹽、味精，雞蛋打散後，待用;豬肉切成綠豆大小的粒狀，待用;將乾淨炒鍋放置爐火，燒熱後放少許油，倒入雞蛋液攤成厚薄均勻的餅狀，兩面略金黃，完全成熟，盛入一盆中;炒鍋中放少許油，再放入蔥花、蒜末，煸出香味後，放入適量番茄醬，及少許湯汁煸出紅油後，放入肉粒煸炒，加鹽、糖、味精炒至肉粒成熟後淋少許米醋，水澱粉勾芡後，盛入裝蛋餅盆中即可。
營養小秘密：把雞蛋做成蛋餅，既香嫩又色澤紅亮，尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不愛吃雞蛋寶貝的食趣，很適合1歲半以上的寶貝。
二：蔬菜小雜炒
原料：土豆、蘑菇、胡蘿蔔、黑木耳及山藥各15克，植物油、精鹽、味素及芝麻油各少許，水澱粉適量。
製作：先將所有的原料切成片，待用;把洗乾淨的炒鍋放在爐火上，放入少許油，等燒熱後放入胡蘿蔔片、土豆片和山藥片，煸炒片刻，再放入適量的湯汁;燒開後，加入蘑菇片、黑木耳和少許鹽，燒至原料酥爛，加一點點味素，然後用水澱粉勾芡，再淋上少許芝麻油即成。
營養小秘密：如果1歲半左右的寶貝不愛吃蔬菜，可利用他們在這個時期好奇心很強的特點，把平日不愛吃的各種蔬菜合在一起，做出色澤鮮豔的飯菜吸引他們。這些蔬菜中含有生長發育十分需要的多種營養，口味也很適宜寶貝。
三：香香炒米飯
原料：米飯50克、土豆10克、黃瓜10克、黑木耳5克及雞肉10克，植物油、蔥花、黃酒、鹽、味素各少許。
製作：將土豆、黃瓜切成丁，黑木耳用水發後略用刀切幾下，待用;把洗乾淨的炒鍋置於爐火上，加入少許油，待燒熱後先放入雞丁煸炒片刻，再加入少許湯水;燒開後，略微燜燒一會兒，等雞丁熟爛後放入土豆丁和黑木耳，燒煮片刻取出待用;將洗淨的炒鍋裡放入少許油燒熱，放入米飯、蔥花煸炒幾下，放入黃瓜丁及其他原料，加入少許黃酒、鹽、味素一起煸炒至入味即成。
4）煮至粘稠時放入醬油調味。
固體食物
一：魚味蛋餅
原料：雞蛋200克、豬肉50克，植物油少許，蔥、薑、蒜末適量及番茄醬適量，鹽、糖、米醋、味精及水澱粉適量。
製作：將雞蛋打入碗中放少許鹽、味精，雞蛋打散後，待用;豬肉切成綠豆大小的粒狀，待用;將乾淨炒鍋放置爐火，燒熱後放少許油，倒入雞蛋液攤成厚薄均勻的餅狀，兩面略金黃，完全成熟，盛入一盆中;炒鍋中放少許油，再放入蔥花、蒜末，煸出香味後，放入適量番茄醬，及少許湯汁煸出紅油後，放入肉粒煸炒，加鹽、糖、味精炒至肉粒成熟後淋少許米醋，水澱粉勾芡後，盛入裝蛋餅盆中即可。
營養小秘密：把雞蛋做成蛋餅，既香嫩又色澤紅亮，尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不愛吃雞蛋寶貝的食趣，很適合1歲半以上的寶貝。
二：蔬菜小雜炒
原料：土豆、蘑菇、胡蘿蔔、黑木耳及山藥各15克，植物油、精鹽、味素及芝麻油各少許，水澱粉適量。
製作：先將所有的原料切成片，待用;把洗乾淨的炒鍋放在爐火上，放入少許油，等燒熱後放入胡蘿蔔片、土豆片和山藥片，煸炒片刻，再放入適量的湯汁;燒開後，加入蘑菇片、黑木耳和少許鹽，燒至原料酥爛，加一點點味素，然後用水澱粉勾芡，再淋上少許芝麻油即成。
營養小秘密：如果1歲半左右的寶貝不愛吃蔬菜，可利用他們在這個時期好奇心很強的特點，把平日不愛吃的各種蔬菜合在一起，做出色澤鮮豔的飯菜吸引他們。這些蔬菜中含有生長發育十分需要的多種營養，口味也很適宜寶貝。
三：香香炒米飯
原料：米飯50克、土豆10克、黃瓜10克、黑木耳5克及雞肉10克，植物油、蔥花、黃酒、鹽、味素各少許。
製作：將土豆、黃瓜切成丁，黑木耳用水發後略用刀切幾下，待用;把洗乾淨的炒鍋置於爐火上，加入少許油，待燒熱後先放入雞丁煸炒片刻，再加入少許湯水;燒開後，略微燜燒一會兒，等雞丁熟爛後放入土豆丁和黑木耳，燒煮片刻取出待用;將洗淨的炒鍋裡放入少許油燒熱，放入米飯、蔥花煸炒幾下，放入黃瓜丁及其他原料，加入少許黃酒、鹽、味素一起煸炒至入味即成。
