·冬季提高孩子抗寒能力應該吃啥

冬季寒冷, 很多家長為了不讓孩子受涼, 給孩子穿上厚厚的衣服, 不過衣服太多, 給好動活潑的孩子帶來諸多的不便。 其實, 真正抵禦寒凍的辦法是鍛煉出耐寒的體魄, 除了加強體育鍛煉, 首先要從食物入手, 吃一些耐寒的食物和補充有助於抗寒。
補維生素
研究發現, 維生素B2和維生素E具有幫助抵禦寒冷的作用, 可以增強人體在寒冷環境中的適應能力。 單純補充維生素B2, 可以使人體耐受的寒冷溫度降低2~3℃。 一般人在零下5~6℃時可能發生凍傷, 而補充維生素B2之後, 零下7~9℃時才發生凍傷。 如果能給孩子同時補充維生素B2和維生素E,

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那麼耐受寒冷的能力更強。
此外, 維生素B2和維生素E在機體內還有其他的功效。 如維生素E能夠清除體內的氧自由基, 具有增強機體抵抗能力、改善血液迴圈、預防心等作用。 寒冷的冬天, 適量補充維生素B2和維生素E不僅可以幫助抵禦寒冷, 還可預防和減少寒冷所誘發的多種疾病。
富含維生素E的——麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油, 萵筍葉及柑橘皮中含量也很豐富, 幾乎所有綠葉中都有維生素E;奶類、蛋類和魚肝油等也有一定含量的維生素E;肉類、魚類等動物食品, 水果及其他非綠葉蔬菜維生素E的含量則很少。
富含維生素B2的食物——乳製品是維生素B2的最佳來源, 特別是在各種不同的乳酪、優酪乳中, 維生素B2的含量更高。
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對不喜歡乳製品的孩子而言, 可多吃點雞蛋、水果、綠葉蔬菜、豆類、堅果、動物內臟、禽類、全麥麵包和穀類等。 必要時, 可以適當補充維生素B2和維生素E製劑。
補碘補鐵
碘是合成甲狀腺素的重要原料。 甲狀腺素能夠促進身體中的、碳水化合物、轉化成能量, 從而產生熱能, 抵禦寒冷。 如果體內長期缺碘, 合成甲狀腺素的原料不足, 身體的禦寒能力會因此降低。 碘主要由含碘食鹽和食物供給。 所以, 如果要增強孩子抵抗寒冷的能力, 除了保證他的食物中有足夠的熱量以外, 還應多吃些含碘豐富的食品, 如海帶、海蜇、蝦皮及海魚等。

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