寶寶吃的配方奶是母乳的替身，
因為它比和普通成分更接近母乳，
更容易被寶寶吸收。
那究竟是配方奶中的何種營養素在發揮這些作用呢?
配方奶是什麼?
配方奶粉是以母乳為標準，
對牛奶進行全面改造，
使其最大限度地接近母乳，
符合寶寶消化吸收和營養需要的奶粉。
它的製作過程和成分決定了它是除母乳外最適合寶寶的奶。
配方奶中與母乳接近的營養成分與普通奶粉相比，
配方奶粉去除了部分酪蛋白，
增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和酸，
加入了植物油，
從而增加了不飽和脂肪酸, DHA(二十二碳六烯酸，
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配方奶和母乳接近的幾個指標在為寶寶選購配方奶時， 可以留心標籤上的營養素含量和比例， 找一個最滿意的奶粉。
1、鈣磷比例：母乳的鈣磷比例為2:1， 所以鈣吸收率高， 不易患佝僂病。 亞油酸(LA)和亞麻酸(ALA)的比例：母乳LA:ALA為5-15:1。
2、乳清蛋白和酪蛋白的比例：母乳乳清蛋白：酪蛋白=60:40因為小分子的蛋白質含量高， 易於消化吸收。
3、多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸比例(PS， 是決定油脂消化吸收程度的重要困素)：母乳中PS=0.3-0.9:1。
4、多不飽和脂肪酸(PUFA)含量(%油脂總量)：母乳中8%-33%。
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配方奶中的特殊成分幫它能滿足寶寶消化吸收的需要乳清蛋白：牛乳中酪蛋白的含量較高， 而乳清蛋白含量較低， 酪蛋白在胃中與胃酸反應會形成大的、難於溶解的乳凝塊， 從而影響寶寶對蛋白質的消化吸收， 而乳清蛋白則不會遇酸凝結， 容易消化吸收。 嬰兒配方奶中， 乳清蛋白和酪蛋白的比例為60：40， 接近母乳。
膳食纖維：有些配方奶中還添加了膳食纖維， 它通過吸收水分增加糞便的重量， 使糞便變鬆軟， 容易排出。 同時它還可以促進寶寶腸道內雙歧桿菌的生長， 促進腸蠕動。 膳食纖維的添加， 緩解了我們對“寶寶吃配方奶會大便乾燥”的擔心。
益生菌：配方奶中的益生菌具有調整胃腸道酸堿值， 幫助有益菌群生長的作用。
