眼下,
市場上有很多不同品牌和種類的,
讓人眼花繚亂,
選夠什麼樣的奶粉才適合寶寶,
往往讓人拿不定主意。
專家日前表示,
顧客在選擇嬰配方奶粉時不要過於迷信品牌、價格等因素,
對於不同奶粉的特點和功效要有真正的瞭解,
才能科學選購。
選最接近母乳的
目前市場上配方奶粉大都接近于母乳成分,
只是在個別成分和數量上有所不同。
母乳中的有27%是α-乳清蛋白,
α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合,
提高蛋白質的生物利用度,
降低蛋白質總量,
從而有效減輕腎臟負擔。
同時,
還含有調節睡眠的神經遞質,
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很多劣質奶粉所缺的主要成分之一就是蛋白質。 根據國家標準, 0-6個月嬰幼兒奶粉的蛋白質含量必須達到12-18g/100g, 6個月-3歲嬰幼兒奶粉的蛋白質含量必須達到15-25g/100g。
嬰幼兒奶粉中最優的蛋白質比例應該接近母乳水準, 更適合嬰幼兒對蛋白質的消化吸收。
適合的是最好的
針對各個階段的寶寶, 配方奶粉也不盡相同, 大致奶粉分為0-6個月, 6-18個月, 1-3周歲幼兒, 4-7歲或其它。
媽媽們一定要針對寶寶的月齡選擇合適的奶粉, 因為處在成長期的寶貝, 消化能力不同, 每個階段所需的營養比例也不相同, 配方奶粉是根據寶貝的成長需要, 添加了有益於寶寶的營養元素。
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同時, 由於每個寶寶的體質不一樣, 而奶粉所添加的成分也有微小差別, 無論是價格低的或是價格高的, 只要寶寶適合、愛吃, 吃了以後無不良反應, 就可以給寶貝吃。 不一定要給寶寶吃某個品牌的產品, 因為可能別人家的寶寶吃了很好, 但並不適合你家寶寶的腸胃。
一看二摸三品鑒
一看:媽媽在購買產品後, 可先開啟包裝, 觀察產品的顆粒、顏色和產品中有無雜質。 品質好的奶粉顆粒均勻, 無結塊, 顏色呈均勻一致的乳黃色。 如產品有團塊, 雜質量較多, 說明企業加工條件達不到要求, 產品品質不能得到保證;如產品顏色呈白色或面粉狀, 說明產品中可能摻入了澱粉類物質。
無論是罐裝奶粉或是袋裝奶粉,
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同時, 按國家標準規定, 在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目, 若缺少上述任何一項最好不要購買。
二摸:一般可以通過搖動罐體判斷, 奶粉中若有結塊, 有撞擊聲則證明奶粉已經變質, 不能食用。 袋裝奶粉的鑒別方法則是用手去捏, 如手感鬆軟平滑內容物有流動感, 則為合格產品。 如手感凹凸不平, 並有不規則大小塊狀物則該產品為變質產品。
無論是罐裝或者是袋裝奶粉, 生產廠家為了延長奶粉保質期, 通常都會在包裝物內填充一定量的氮氣。
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三品鑒:品質好的奶粉沖調性好, 沖後無結塊, 液體呈乳白色, 品嘗奶香味濃;而品質差或乳成分很低的奶粉沖調性差, 奶粉很難溶于水中, 品嘗奶香味差甚至無奶的味道, 或有香精調香的香味;另外, 澱粉含量較高的產品沖後呈糨糊狀。