市場上各種品牌的嬰配方, 雖然琳琅滿目, 然而, 經有關部門專項抽檢結果來看, 卻是令人憂慮的。 特別是部分小型企業的產品, 暴露出兩方面問題最突出:其一是指標超標嚴重。 有的嬰幼兒奶粉的大腸菌群為430/100克, 是標準值的10倍之多;有的嬰幼兒奶粉的菌落總數為45萬個/克, 是標準值的15倍, 其二是產品指標問題嚴重。 嬰幼兒奶粉是為不同年齡段嬰幼兒生產的特殊產品, 強化嬰幼兒生長發育必需的和微量元素, 是該類產品的一個重要特點, 可是在有些嬰幼兒配方奶粉中根本未添加標準中要求的營養強化劑。
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抽檢表明, 國內一些知名品牌的嬰幼兒奶粉各項指標均達到了標準。 在這些嬰幼兒配方奶粉中, 不但有適合不同年齡段嬰幼兒食用的採用不同配方生產的產品, 而且還有高乳糖配方和低乳唐配方之分。 高乳唐配方奶粉乳糖含量達50%, 接近于母乳, 適合大部分嬰幼兒食用。 低乳唐奶粉乳糖含量20%左右, 適合那些喝出現膨脹、等不適的乳糖不耐症患兒食用。
消費者在選購嬰幼兒配方奶粉時, 既不要有對國內知名品牌奶粉品質不信任, 不惜花高價購買進口奶粉, 也不要過分考慮價格因素, 忽視品質因素, 選購價格便宜品質沒有保證的奶粉。 總之, 高品質、價格較合理又適合寶寶年齡、身體狀況的國產知名品牌的嬰幼兒配方奶粉,