吃飯時， 孩子在前面跑父母在後面追的情景， 相信在很多家庭都會出現， 也是父母很頭痛的問題。 寶寶出現長期食欲不振、食量減少， 可導致小兒營養不良， 多種微量元素缺乏， 影響生長發育。
餵養不當易造成兒童厭食
一般造成小兒厭食有兩個方面的原因：
（1）疾病造成食欲不振， 臨床中的厭食症， 有全身性的疾病， 比如慢性胃腸炎、微量元素缺乏等， 其中鋅缺乏引起的厭食是比較常見。 如果發現不是菜譜的問題， 就應該找醫生看看是否是疾病導致的厭食。
（2）餵養不當造成兒童厭食的情況比較突出，
Advertisiment
做父母的應瞭解，
寶寶的胃口會時好時壞，
尤其是兩三歲的寶寶，
他生長速度可能並不像以前那樣快了，
因此也不會像以前那樣常常表現出饑餓。
如果寶寶不想吃東西，
有可能是因為他不餓，
或者在長牙，
或者因為屋裡有其他東西吸引了他的注意力。
爸爸媽媽要記住，
不要強迫他吃東西，
不要把吃飯變成一場戰爭。
培養寶寶良好的飲食習慣
聰明的媽媽應該懂得如何培養寶寶良好的飲食習慣
（1）讓寶寶吃各種不同口味、顏色和口感的菜， 這會讓寶寶總是對飯菜很感興趣。 即使是很小的寶寶也會因為每天吃相同的東西而感到厭煩的。
Advertisiment
（2）當寶寶吃得很好的時候要表揚他。
（3）給寶寶提供健康零食， 寶寶每天消耗大量的能量， 因為他們每天動來動去， 所以營養豐富的零食來補充寶寶的能量， 比如水果片（新鮮的或幹制的）、天然優酪乳、米糕、麵包條。
（4）不要給寶寶吃速食食品， 如果在就餐時間帶著寶寶出去轉轉， 您最好隨身帶一些健康食品， 這樣您就不必依賴速食店了， 薯條、漢堡包、香腸都是高脂肪、高鹽、高糖分食品， 而且含有很多添加劑， 應該避免食用。
（5）別把甜食當獎勵。 如果您想讓寶寶喜歡吃新鮮水果和蔬菜， 自己首先要大量吃這些食物以給寶寶樹立榜樣。 如果您總是把餅乾和巧克力當作零食， 並且把甜食作為獎勵（這些食物會使寶寶越來越喜歡吃甜食，
Advertisiment
（6）給寶寶喝的飲料中， 水是最佳和最提神的， 所以要把水作為首選飲料。 如果寶寶的食欲不是很好， 在他吃飯前就不要給他喝含糖太多的飲料， 因為喝這些東西會使他感覺不到餓。
媽媽們注意： 進食看總量而不是一餐兩餐
當寶寶拒絕媽媽給他準備的食物時， 您的反應不要過於激烈， 這只說明他不想吃罷了， 不要強迫寶寶吃東西， 不要將吃飯變成“拉鋸戰”， 把吃飯的時間延長30分鐘。 如果您覺得寶寶吃得還不夠， 那在1-2小時後， 再給他吃一些零食， 例如水果或者牛奶， 一天三頓主食再加上兩頓零食就足夠了。
Advertisiment
一些孩子會在相當長的時間內拒絕某種食物， 不要為此擔心， 只要總體的飲食情況是均衡的就行。
如果寶寶看到碗裡的飯太多， 會感到厭煩。 媽媽其實可以給他換一個大一點的碗， 或者裝少一點的飯， 讓寶寶從心理上先接受， 以後逐漸增加。 這就是聰明媽媽的做法了。
不要給寶寶吃含過量的飽和脂肪、食鹽和糖的油炸食品， 最好以蒸烤的食品取代之。 加工食品中的鹽、糖和人工調味劑的含量很高， 所以要給寶寶吃新鮮的食品， 包括以下四類：
（1）魚、肉、雞蛋和其他富含蛋白質的食物；
（2）牛奶、優酪乳和其他乳製品；
（3）大米、馬鈴薯、麵包、麵條和其他碳水化合物；
（4）水果和蔬菜。
