原料：米湯半小碗， 奶粉2勺， 雞蛋黃1/3個
做法：在燒大米粥時， 將上面的米湯盛出半碗；雞蛋煮熟， 取蛋黃1/3個研成粉。 將奶粉沖調好， 放入蛋黃、米湯， 調勻即可。
功效：富含蛋白質和鈣質， 蛋黃中還含有豐富的卵磷脂， 對小兒生長和大腦發育有好處。
香香骨湯麵
原料：豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麵5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
制法：將骨砸碎， 放入冷水中用中火熬煮， 煮沸後酌加米醋， 繼續煮30分鐘；將骨棄之， 取清湯， 將龍鬚麵下入骨湯中， 將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟；加鹽即成。
補鈣奧秘：
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骨湯富含鈣， 同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素， 可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵， 預防軟骨症和貧血。
魚鬆
原料：黃魚肉750克、料酒50克， 鹽75克， 蔥、薑各15克， 大料2粒， 味精少許， 麻油25克。
製作：
1、魚肉去皮， 洗淨後切7釐米長魚段， 蔥切段， 薑切片。
2、將魚段放在盤內， 加蔥段、薑片、花椒、大料、料酒， 上籠用旺火蒸20分鐘取出， 揀去調料、控幹水分， 順著紋理撕成絲。
3、炒勺置火上， 放入油， 油熱投入魚絲， 加鹽、味精， 炒至魚肉水分幹時， 改小火邊炒邊揉， 至魚肉發松發亮時即成。
油菜粥
原料：大米30克、油菜葉5片。
做法：
1. 大米洗淨加水煮至米熟爛。
2. 油菜葉洗淨， 剁碎。
3. 油菜放入粥中， 再煮5分鐘。
營養盤點：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C和胡蘿蔔素，
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多加一點“鈣”的小竅門
【糊狀食品】孩子們喜歡幫你把東西放進攪拌機裡， 先將牛奶和優酪乳放進去， 然後讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進去。
【湯】用牛奶而非清水煮肉湯或番茄湯。
【燕麥和煮熟的熱麥片】當你用牛奶煮麥片的時候， 它們會比清水煮的更加濃稠好味。
【蔬菜上面的乳酪醬】學會用脫脂牛奶製作一種低脂的乳酪醬， 把這種醬澆在孩子吃的每一種蔬菜上， 從椰菜到菜花到土豆都可以。
