“酸兒辣女”真的那麼准嗎？

“酸兒辣女”是流傳最廣的生男生女傳言之一， 根據孕後准媽媽飲食習慣的改變， 來判斷肚裡寶寶的性別。 如果喜歡吃酸的就會生男孩， 如果喜歡吃辣的就生女孩。 如今網路上還流行著一種公式， 號稱可以測算胎兒性別。 婦產科專題提醒孕婦， 這些“迷信”的說法毫無科學依據。

酸兒辣女之說可謂源遠流長。 一些生怕絕後的家庭， 如果妻子、媳婦孕後喜酸， 便十分欣喜；若喜辣， 則對孕婦另眼看待， 甚至強迫其做人流， 以盼下次懷孕喜酸生兒。
其實， 孕婦出現食欲下降、對氣味敏感、嗜酸或嗜辣， 甚至想吃些平時並不喜吃的食物， 均屬於正常的妊娠生理反映， 原因是孕後內分泌活動改變， 胎盤分泌絨毛促性腺激素。 這種激素會抑制胃酸分泌， 使胃酸分泌量減少， 從而降低了消化酶的活性， 影響食欲與消化功能， 與胎兒性別無關。
懷孕後女性體內激素水準的變化會導致妊娠反應， 其中的胃腸道反應?如嘔吐等往往會引起食欲不振， 導致孕婦不愛吃東西。 這時酸的、辣的食物， 因為可以刺激食欲、起到開胃作用， 因此會得到孕婦的偏愛。 有人認為孕婦喜歡吃酸的是因為體內鹼性物質較多， 這樣的條件下精子容易存活， 因此生男孩。 但婁曉君認為， 這種說法是毫無科學依據的， 就像辣的食物也不是鹼性食物， 喜歡吃辣的也不能就說體內酸性物質多， 就生女孩了。
此外， 孕婦口味還與不同地域、不同家庭的飲食習慣有關。 例如南甜北鹹、西酸川辣， 但各地新生兒的性別比例並無顯著差異。 胎兒的性別是由性染色體決定的， 僅以孕婦口味的變化來判斷胎兒的性別是毫無科學根據的。
孕婦吃酸是營養需求
專家研究證實， 孕婦喜歡酸性食物是符合生理和營養需求的。 婦女懷孕後， 母體和胎兒的胎盤會分泌一種叫作絨毛膜促性腺激素的物質， 有抑制胃酸分泌的作用， 使胃酸減少， 消化酶活性降低， 從而影響胃腸的消化吸收功能， 使孕婦產生噁心、嘔吐、食欲下降等妊娠反應。 由於味覺能刺激胃分泌胃液， 且能提高消化酶的活性， 促進胃腸蠕動， 增加食欲， 有利於食物的消化和吸收， 所以， 多數孕婦都愛吃酸食。 這就好比出汗過多的人想喝水一樣， 都是一種補償性的自然反應， 對孕婦自身和胎兒的健康來說， 這都是有益的。 但是， 孕婦以及胎兒的健康都會不利， 如米醋、酸酒、醃制酸菜以及酸性較大的刺激性食物等不宜多吃。

性別是由染色體決定的
無論是生男還是生女， 都是由人類自身的染色體決定的。 男性的二條性染色體， 一條是X， 另一條是Y， 酸對成XY。 女性的二條性染色體都是X， 組成XX， 所以， 母親的卵細胞都攜帶X性染色體， 而父親的精子所攜帶的性染色體則有兩種， 一種是攜帶X染色體， 另一種攜帶Y染色體， 分別稱為X型精子和Y染色體， 分別稱為X型精子和Y型精子。 受精時， 當攜帶X染色體的精子（即X型）與卵子結合後， 寶寶的性染色體就為XX， 孕育成女孩；若Y染色體（即Y型）與卵細胞結合後， 寶寶的性染色體就為XY， 孕育成男孩。 所以決定寶寶究竟是男孩還是女孩的關鍵， 不是決定於口味的偏向是酸味還是辣味， 而是決定於與卵細胞結合的精子攜帶的是X染色體， 還是Y染色體。 同時也說明， 生男生女完全是隨機的， 無論是丈夫還是妻子， 目前都無法決定下一代“性別”的命運， 只能“聽天由命”。
（實習編輯：溫豔芳）