主要原料
活草蝦5兩、生抽王、綿白糖、花雕酒、黃酒、話梅、小蔥、大蒜、老薑。
做法
1. 將草蝦用白酒清洗、瀝幹；
2. 用生抽王、綿白糖、花雕酒、黃酒、話梅、小蔥、大蒜、老姜調成料水；
3. 將草蝦浸入已經調好的料中,大約5-6小時後,即可食用。
特點
蝦肉鮮嫩、並帶有話梅的香味,回味無窮。
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◇話梅草蝦◇
2008-06-10
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1回答
懷孕期間喜歡吃話梅，話梅會不會影響胎兒？
孕婦可以吃話梅。孕婦吃話梅的好處：梅子含油脂低，含鈉低，不含膽因醇，而且富含纖維質、鉀、鈣，維生素，還可以促進消化。孕婦吃了可以開胃，而且防止嘔吐之類的。從營養學的角度來看，孕婦適當吃些酸性食物有利... [詳細答案]
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平時就喜歡吃酸，懷孕初期吃些什麼酸的食物好呢？酸菜、話梅這些算的食物、零食可以吃嗎？
不可以吃醃制的酸菜或醋製品，因為醃制的食譜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，吃太多對孕媽媽和寶寶都有害處。最好的酸性食物是：番茄、櫻桃、楊梅、石榴、葡萄、青蘋果等自然的蔬果，能夠改善孕媽媽胃腸道不適又增... [詳細答案]
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孕9周，我平時就喜歡吃酸的，懷孕初期吃些什麼酸的食物好呢？酸菜、話梅這些算的食物、零食可以吃嗎？
你好，懷孕早期多會出現噁心，嘔吐，食欲不振等現象，還會經常特別想吃酸的水果與食品，這是正常的生理現象，但如果酸性的東西吃多了，也會危及胎兒健康，所以酸性食物是可以吃的，但是也不能食用過多，酸菜，話梅... [詳細答案]
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