《辣媽日記》——合生元諾曼第純淨奶源探訪之旅2

對話諾曼第奶牛：在北緯49度， 做一頭奶牛很幸福

沒有到過諾曼第， 你可能沒法瞭解：在諾曼第， 做一頭奶牛是有多幸福。

同樣， 沒有到過諾曼第， 你也不會如此有底氣地說：給寶寶選擇諾曼第奶源的合生元奶粉， 是給他成長最好的禮物。

“我們的家位於黃金奶源帶”

諾曼第純淨奶源探訪之旅的第五天， 我們到達了合生元法國Isigny工廠的鮮奶供應者之一——農場主皮埃爾先生的牧場裡， 與血統高貴的諾曼第牛有了親密接觸。

與國內電視節目中一望無垠的草原牧場相比， 諾曼第奶牛的牧場顯得更有人情味：豐美肥沃的草地中，

三三兩兩的奶牛悠閒地享受專屬它們的美味， 沿著一條開滿鮮花的小路前行， 就到了他們的家。

我們到達的時候， 細雨濛濛， 雖然遺憾沒有見到藍天白雲下的奶牛美景圖， 但也印證了之前導遊介紹的——諾曼第一年三分之二時間都會在下雨。

雨水充沛， 所以牧草特別肥美， 空氣特別滋潤， 距離這裡不到200米就是海岸線， 難怪， 這裡一直被稱為奶源生產的黃金地帶呢。

“我們只吃一種食物——草”

“我們的奶牛只有一種食物——草！”身兼當地小鎮鎮長的農場主皮埃爾先生風趣地介紹， 諾曼第奶牛之所以血統高貴， 品質高端， 原因之一就是對於食物的嚴格把關。 “春夏季節牧草豐盛的時候， 奶牛只食用新鮮的青草，

秋冬季節牧草生長產量減少， 則是乾草與青草互相補充， 絕對不食用其他飼料餵養。 ”

雖然只有一種食物， 但諾曼第奶牛的口感並不單一， 因為這裡牧草品種豐富， 北緯49度黃金維度， 海洋與土壤的千年交匯， 使這裡生長的肥美牧草富含礦物質與微量元素， 各種季節不同類型品種牧草交替補充， 可謂味道好有營養。

“我們是諾曼第的奢侈品之一”

下午4點半， 農場主的帥哥兒子， 用口哨聲把奶牛們引進了屋子， 因為擠奶的時間到了。

奶牛們熟練地來到擠奶房找到自己的位置， 清潔消毒後， 自動擠奶設備開始工作了。 新鮮的牛奶隨著管道被輸送到儲存罐中， 很快， 他們將隨著Isigny專業的運奶車被送到工廠。

皮埃爾先生非常熱情，

請我們品嘗新鮮出爐的牛奶。 還帶著奶牛體溫的鮮奶， 完全沒有想像中的奶腥， 帶著絲絲清甜與甘醇， 口感甩我們日常超市買的牛奶簡直不止幾條街啊。

“今天人比較多有點嘈雜， 所以不適合放音樂了。 ”皮埃爾說， 平時， 奶牛們還能欣賞音樂、定期享受家庭醫生的體檢和按摩， 愉悅身心快樂產奶。

沒來之前， 就聽說諾曼第是奢侈品牌聚集地了。 世界上90%的著名品牌香水都是這生產的， 香奈兒第一家時裝店就誕生在諾曼第小鎮多維爾， 路易威登工廠， 就在諾曼第的杜塞小鎮……

在我看來， 諾曼第還有一個重要的奢侈品， 那就是諾曼第奶牛。 血統高貴、餵養高端、五星服務， 占盡天時地利人和。 據說， 英國女王也只吃諾曼第牛奶生產出來的乳酪呢。

正如同行一位媽媽的感慨， 在諾曼第， 做一頭奶牛真的很幸福。 當然了， 能夠喝上諾曼第奶源地生產出來的安全放心嬰幼兒奶粉， 我們的寶寶也很幸福。