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坐月子如何喝肉湯能充分吸收營養？坐月子如何喝肉湯能不長胖？下面教大家坐月子如何喝肉湯。
產後進補誤區
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進補不等於大吃二喝大魚大肉， 調理得當、合理膳食非常重要。 科學的資料表明， 產後應少食多餐， 菜譜要考慮營養的均衡， 儘量不挑食。 主食要比懷孕晚期增加一些， 還要多吃蛋白質和蔬菜。 飲食搭配要均衡， 切勿太油膩， 否則孩子會得脂肪瀉， 大便呈泡沫狀。
“坐月子”往往只注重第一個月的營養， 出了月子也即從第二個月起開始忽視媽媽的營養， 導致母乳品質明顯下降， 不利於寶寶生長。 因此， 應注重在整個哺乳期的科學合理膳食， 應該持續均衡地攝取各種營養， 這樣才能為寶寶提供營養充分的母乳。
產婦吃蔬菜水果， 要注意以下幾點：
1.產婦胃腸功能較虛弱， 應從少量開始吃。
2.產婦的胃腸對冷刺激很敏感， 不要吃過涼的蔬菜和水果。
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3.產婦的胃腸抵抗力弱， 一定要注意食物是否清潔衛生。
少吃鹽和調味料：一般說來， 懷孕全過程所增加的體重約12千克， 嬰兒連同胎盤的重量約5。 5千克， 還有6。 5千克， 其中水分就占60%以上。 換言之， 因懷孕的各種因素而產生的水分， 必須在媽媽分娩後慢慢地排出。 因此， 若是在坐月子期間， 吃的食物太鹹或含有醬油、醋、番茄醬等調味品， 或是食用醃漬食品、罐頭食品等， 都會使身體內的水分滯留， 不易排出。 因此產後的一周少吃鹽和調味料， 能達到“利水消腫”的目的。 另一方面， 婦在這段期間容易流很多汗， 而電解質的補充還是需要鹽， 此外， 產婦胃口已經很不好了， 完全不用鹽也不太可能，
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各種食物的作用以及營養：
黃豆芽：黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素c、纖維素等， 蛋白質是生長組織細胞的主要原料， 能修復生孩子時損傷的組織， 維生素c能增加血管壁的彈性和韌性， 防止產生出血， 纖維素能通腸潤便， 防止產婦發生便秘。 烹調方式多用煮和燉， 少用油炸。
海帶：預防貧血。 海帶中含碘和鐵較多， 碘是製造甲狀腺素的主要原料， 鐵是製造血細胞的主要原料， 產婦多吃這種蔬菜， 能增加乳汁中的含量。 新生兒吃了這種乳汁， 有利於身體的生長發育， 防止因此引起的呆小症。 鐵是製造紅細胞的主要原料， 有預防貧血的作用。
芝麻：芝麻中富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素E等多種營養素，
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紅蘿蔔：含豐富的維他命A、B、C， 是產婦的最佳菜肴之一黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命A、B、C， 對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉鬆弛者也有改善功效蛋白質的來源：牛肉、魚、蝦、雞蛋、動物內臟、豆製品等來源：牛奶、蛋類、貝殼類、豆製品、燉骨湯
鐵的來源：肝、心、蛋黃、牛肉、鯉魚、蝦、綠色蔬菜、香菇、黑木耳等維生素的來源：糙米、小米、玉米、黑米、豆類、蔬菜、水果宜食食物包括：黑米、紫米、甲魚、豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、豬血、烏雞、鯧魚、黃魚、章魚、鰻魚、鱔魚、烏賊、海參、帶魚、黑木耳、黃花菜、菠菜、小白菜、莧菜、油菜、柿子椒、胡蘿蔔、番茄、藕、紅棗、松子、桑葚、蓮子、龍眼肉、花生、葡萄等。
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雞湯、豬蹄湯要適量：很多人都認為分娩時出血多， 應當多吃一些雞湯、豬蹄湯等滋補湯。 殊不知， 如果天天吃、頓頓吃， 就會引起腹脹、腹瀉等症狀。 產後第一周的食譜應多以清淡為主， 比如雞蛋湯、魚湯等。 魚湯營養很豐富， 但要先去掉上層的油， 湯不要過鹹。 產後5—7天應以米粥、軟飯、碎面等為主食， 不要吃過多油膩的東西。
不能過於頻繁喝人參湯從中醫角度看， 分娩時的創傷與出血， 加上產程中的力氣消耗， 會使產婦在生產後處於“多虛多淤”的狀態。 但這一般無需刻意治療， 即便治療， 也必須針對特點， 服用補虛化淤的處方。 而人參的補氣效果在中藥中是最強的，只能在氣虛症狀較重時才可以考慮使用。過多飲用，可能會出現胸憋、入睡困難等症狀。
喝肉湯不必連續不斷地持續一個月：
一般，產婦每天2～3個雞蛋，配合適當的瘦肉、魚肉、蔬菜水果也就夠了。奶水充足的不必額外喝大量肉湯，奶水不足可以喝一些肉湯，但也不必持續一個月。攝入脂肪過多，不僅體形不好恢復，而且會導致孩子腹瀉，這是因為奶水中也會含有大量脂肪顆粒，寶寶吃後難以吸收。
坐月子的飲食禁忌
一、禁食寒涼、辛辣。產後多虛多瘀，應禁食生冷、寒涼之品。生冷多傷胃，寒涼則血凝，惡露不下，會引起產後腹痛、身痛等諸多疾病。產後失血傷津，多陰虛內熱，故蔥、薑、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食。如果進食辛辣的食物，不僅容易引起便秘、痔瘡等，還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。
二、產後飲食不宜大補。和動物的生育一樣，人類在妊娠期間已經為日後生產作好了準備。滋補過量的產婦易患肥胖症，從而引發多種疾病。產婦肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多，最終導致嬰兒的肥胖或腹瀉。
三、蔬菜、水果不可少。對於蔬菜和水果，傳統的觀念認為，二者“水氣大”，吃了會傷身體，殊不知新鮮的蔬菜和水果，不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素c和纖維素，還可以促進食欲，幫助消化及排便，防止產後便秘的發生。
四、中藥食療也要對症，不可自行亂補。專家認為，身體正常的產婦不需要藥物進補，可針對症狀用些中藥，配合食療調理。如缺奶可用王不留、通草、豬蹄、桔梗等以通經下乳；產後腹痛、便秘可酌加當歸、桃仁、核桃仁、黃酒以活血化淤，潤腸通便。
細心呵護健康快樂。
而人參的補氣效果在中藥中是最強的，只能在氣虛症狀較重時才可以考慮使用。過多飲用，可能會出現胸憋、入睡困難等症狀。喝肉湯不必連續不斷地持續一個月：
一般，產婦每天2～3個雞蛋，配合適當的瘦肉、魚肉、蔬菜水果也就夠了。奶水充足的不必額外喝大量肉湯，奶水不足可以喝一些肉湯，但也不必持續一個月。攝入脂肪過多，不僅體形不好恢復，而且會導致孩子腹瀉，這是因為奶水中也會含有大量脂肪顆粒，寶寶吃後難以吸收。
坐月子的飲食禁忌
一、禁食寒涼、辛辣。產後多虛多瘀，應禁食生冷、寒涼之品。生冷多傷胃，寒涼則血凝，惡露不下，會引起產後腹痛、身痛等諸多疾病。產後失血傷津，多陰虛內熱，故蔥、薑、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食。如果進食辛辣的食物，不僅容易引起便秘、痔瘡等，還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。
二、產後飲食不宜大補。和動物的生育一樣，人類在妊娠期間已經為日後生產作好了準備。滋補過量的產婦易患肥胖症，從而引發多種疾病。產婦肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多，最終導致嬰兒的肥胖或腹瀉。
三、蔬菜、水果不可少。對於蔬菜和水果，傳統的觀念認為，二者“水氣大”，吃了會傷身體，殊不知新鮮的蔬菜和水果，不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素c和纖維素，還可以促進食欲，幫助消化及排便，防止產後便秘的發生。
四、中藥食療也要對症，不可自行亂補。專家認為，身體正常的產婦不需要藥物進補，可針對症狀用些中藥，配合食療調理。如缺奶可用王不留、通草、豬蹄、桔梗等以通經下乳；產後腹痛、便秘可酌加當歸、桃仁、核桃仁、黃酒以活血化淤，潤腸通便。
細心呵護健康快樂。