【坐月子如何進食】坐月子食物推薦

養生之道網導讀：

坐月子如何進食？坐月子如何進食要營養均衡， 坐月子如何進食要少吃多餐。

月子期間如何進食

十月懷胎一朝分娩，

好不容易生下了寶寶， 不少新媽媽開始胃口大開， 家人當然也是千方百計送上好吃的。 那麼在飲食上該怎樣補呢？

1.豬肝適合在早上、中午食用。

2.雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。

3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀， 蓮藕具有緩和神經緊張的作用。

4.干貝有穩定情緒作用， 可治療產後憂鬱症。

5.紅蘿蔔含豐富的維他命A、B、C， 是產婦的最佳菜肴。

6.豬腰有強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效。

7.芝麻含鈣高， 多吃可預防產鈣質之流失及便秘。

8.豬蹄能補血通乳， 可治療產後缺乳症。

9.花生能養血止血， 可治療貧血出血症， 其有滋養作用。

10.西芹纖維質高， 多吃可預防產婦便秘。

11.糯米性味甘平， 補中益氣，

而紅蟳油飯是一道產婦高貴補品。

12.黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命A、B、C， 對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉鬆弛者也有改善功效。

13.海參是零膽固醇的食品， 蛋白質高， 適合產後虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。

14.豬心有強化心臟的功能。

15.吻魚含鈣豐富， 適合產婦食用。

飲食要點

⒈增加餐次：每日餐次應較一般人多， 以5～6次為宜。 這是因為餐次增多有利於食物消化吸收， 保證充足的營養。 產後胃腸功能減弱， 蠕動減慢， 如一次進食過多過飽， 反而增加胃腸負擔， 從而減弱胃腸功能。

如採用多餐制則有利胃腸功能恢復， 減輕胃負擔。

⒉食物應幹稀搭配：每餐食物應做幹稀搭配。 幹者可保證營養的供給， 稀者則可提供足夠的水分。

奶中含有大量水分， 乳母哺乳則需要水分來補充， 從而有利於乳汁的分泌。 產後失血傷津， 亦需要水分來促進母體的康復；服用水分較多， 可防止產後便秘。 食物中幹稀搭配較之于單純喝水及飲料來補充水分要好得多。 因為食物的湯汁既有營養， 又有開胃增進食欲之功能， 而單純飲水則反而沖淡胃液， 降低食欲。 除喝湯外還可飲用果汁、牛奶等， 要多喝湯和其他營養飲料。

⒊葷素搭配， 避免偏食：從月子營養角度來看， 不同食物所含的營養成分種類及數量不同， 而人體需要的營養則是多方面的， 過於偏食會導致某些營養素缺乏。 一般的習慣是， 月子裡提倡大吃雞、魚、蛋， 而忽視其他食物的攝入。 產後身體恢復及哺乳，

食用產熱高的肉類食物是必需的， 但蛋白質、脂肪及糖類的代謝必須有其他營養素的參與， 過於偏食肉類食物反而會導致其他營養素的不足。 就蛋白質而言， 葷素食物搭配有利於蛋白質的互補。 從消化吸收角度來看。 過食葷食， 有礙胃腸蠕動， 不利消化， 降低食欲， “肥厚滯胃”正是這個道理。 某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營養素外， 一般多有纖維素， 能促進胃腸蠕動， 促進消化， 防止便秘。

⒋清淡適宜：一般認為， 月子裡飲食清（儘量不放調味料）淡（不放或少放食鹽）為妙， 此種觀點並不正確。 從科學角度講， 月子裡的飲食應清淡適宜， 即在調味料上， 如蔥、薑、大蒜、花椒、辣椒、酒等應少於一般人的量食， 食鹽也以少放為宜，

但並不是不放或過少。 放各種調味料除能增加胃口， 促進食欲外， 對產婦身體康復亦是有利。 從中醫學觀點來看， 產後宜溫不宜涼， 溫能促進血液迴圈， 寒則凝固血液。 在月子裡身體康復過程中， 有許多餘血濁液（惡露）需要排出體外， 產傷亦有瘀血停留， 如食物中加用少量蔥、薑、蒜、花椒粉及酒等多性偏溫的調味料則有利血行而不促進血凝， 有利於瘀血排出體外。

⒌注意調護脾胃促消化：月子裡應食一些有健脾、開胃、促進消化、增進食欲的食物， 如山藥、山楂糕（片）、大棗、番茄等。

細心呵護健康快樂。