孕婦能吃鳳梨嗎?
慎吃
鳳梨中的蛋白酶輕易就能讓過敏患者產生過敏反應， 嚴重可致呼吸困難、休克。 因而不建議孕婦食用。 此外， 腎臟功能差、凝血功能不好， 患潰瘍或正在發燒的孕婦最好也不要吃。
Advertisiment
產婦能吃鳳梨嗎?
慎吃
鳳梨中的蛋白酶輕易就能讓過敏患者產生過敏反應， 嚴重可致呼吸困難、休克。 因而不建議媽媽食用。 此外， 腎臟功能差、凝血功能不好， 患潰瘍或正在發燒的新媽媽最好也不要吃。
嬰幼兒能吃鳳梨嗎?
慎吃
鳳梨富含維生素， 對兒童成長有益。 但2歲以下寶寶不要食用， 第一次給寶寶食用鳳梨也要注意寶寶是否有過敏反應。 此外過量攝入鳳梨會對腸胃有刺激， 引起“鳳梨病”。
鳳梨選購技巧
1.外形：個頭均勻、呈圓柱形， 結實飽滿、表皮凸起沒有磨損， 表明成熟。
2.果肉：果肉顏色淡黃， 肉質厚實， 軟硬適度。
3.手感：以手輕按果肉， 堅硬無彈性就是生的，
Advertisiment
4.氣味：外皮有清新果香味， 果肉香氣濃郁。 太過濃香撲鼻則過熟， 時間放不長， 容易腐爛。 若沒有香氣多半是果實較生， 糖分不足。
鳳梨的功效與作用
鳳梨富含的蛋白酶能促進腸胃蠕動， 改善消化， 還能消除炎症和水腫， 促進血液迴圈。 此外， 鳳梨中的糖、酶能利尿， 纖維素能緩解便秘， 還能夠滋潤皮膚、保護秀髮。
鳳梨的營養成分
鳳梨是鳳梨的俗稱， 是熱帶水果常見的品種之一。 鳳梨除了果實可以食用， 鳳梨葉的纖維也可以用來編織、結網、造紙。 相克食物
鳳梨+雞蛋、牛奶：鳳梨中的果酸與蛋白質發生反應 ， 從而影響人體消化。
鳳梨+白蘿蔔：同食易引發甲狀腺腫大。