孕婦貧血如何調理?在現在生活裡, 相信有些孕婦都會經常出現貧血現象, 她們有不能吃藥, 但是又不知道怎樣去通過生活中的食物來進行調理, 那麼孕婦貧血如何調理呢?以下由小編為大家介紹一下吧。
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貧血有什麼飲食宜忌
一、孕婦貧血忌吃什麼:
1. 飲食忌單調, 配製避免不合理, 尤不可長期偏食。
2. 食用含鐵食物時, 不應與含草酸或鞣酸較高的莧菜、鮮筍、濃茶等同用。
3. 不宜飲食生冷、堅硬難消化、油膩及油炸食物。
4. 不可暴飲暴食、過饑過飽。 不應進食過少, 食欲不振者可予山楂、穀麥芽、雞肫皮(中醫稱雞內金)、萊菔子等改善。
5. 忌飲高濃度白酒, 忌多飲咖啡、濃茶, 忌吸煙。
二、孕婦貧血宜吃什麼:
1 富含優質蛋白質的食物:如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
2 富含維生素C的食物:新鮮的水果和綠色蔬菜, 如酸棗、杏、橘子、山楂、番茄、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。 維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。
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3 富含鐵的食物:雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。 鐵是構成血液的主要成分, 缺鐵性貧血者較為常見。
4 富含銅的食物:銅的生理功能是參與造血, 銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。
食物調理孕婦貧血
一、參棗蓮子粥:
原料:黨參15克, 紅棗20克, 蓮子、大米各30克。
做法:將黨參切成片;紅棗洗淨, 剖開去核;蓮子打碎;將大米淘洗乾淨與黨參、紅棗、蓮子一起放鍋中, 加清水適量, 煮至米爛熟即可。
功用解析
健脾益氣, 益血補虛。 黨參益氣生血, 有明顯增加紅細胞的作用;紅棗性味甘平, 可補五臟、治虛損;蓮子可養心腎、補脾。
二、豬肝瘦肉粥:
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原料:鮮豬肝、豬瘦肉、大米各50克, 植物油15毫升, 鹽少許。
做法:將豬肝、瘦肉洗淨, 剁碎, 加油、鹽拌勻, 將大米洗乾淨, 放沙鍋中, 加適量清水, 煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉, 再煮至肉熟即可。
功用解析
動物肝臟富含鐵, 而且也較易被人體吸收, 是預防缺鐵性貧血的首選食品。
三、菠菜豬肝湯:
原料:鮮菠菜200克、鮮豬肝100克、植物油15毫升、鹽少許。
做法:將菠菜洗淨, 切碎;豬肝切成小薄片, 用油、鹽拌勻備用;鍋中加500毫升清水, 煮沸後加入菠菜及豬肝, 煮至豬肝熟即可。
功用解析
此湯具有生血養血、潤燥滑腸的作用, 適用於血虛萎黃、視力減退、大便澀滯等症的輔助治療。
孕婦貧血如何調理?上面小編已經為大家介紹了一下, 相信各位准媽媽對於孕婦貧血飲食的宜忌以及如何食物調理也有一定的瞭解了吧。