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【孕婦食譜:蘿蔔燉羊肉】

用料: 羊肉500克、蘿蔔300克、生薑少許、香菜、精鹽、胡椒、食醋各適量。 制法:1、將羊肉洗淨, 切成2釐米見方的塊。 2、蘿蔔洗淨, 切成3釐米見方的塊。

 用料:

羊肉500克、蘿蔔300克、生薑少許、香菜、精鹽、胡椒、食醋各適量。
制法:

1、將羊肉洗淨, 切成2釐米見方的塊。

2、蘿蔔洗淨, 切成3釐米見方的塊。

3、香菜洗淨、切段。 將羊肉、生薑、精鹽放入鍋中, 加適量清水, 武火燒開, 改文火煎熬1小時, 再放入蘿蔔塊煮熟, 加入香菜、胡椒和少許食醋調味即可。
提示:本食譜的功效:味甘, 性溫, 能補血益氣, 溫中暖腎, 營養豐富, 且味道鮮美, 可增強食欲。

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