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【寶寶食譜】壯骨、開胃、健腦食譜

開洋豆腐羹

材料

A.開洋10克切粒

B.豆腐50克→切丁

C.生菜50克→切絲

D.雞蛋1個磕入碗內打散

做法

鍋內放入少許油放入A炒香→加入高湯或開水放入B中火煮5分鐘→放入C、D煮熟加少許鹽、香油攪勻勾個薄芡即可

功效

海米的營養豐富, 富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素, 是人體獲得鈣的較好來源, 含鈣比較多的食物還有乳製品和雞蛋等。

適合1歲以上寶寶

魚粒蝦仁

材料

A.魚肉100克→切丁

蝦仁100克→去蝦線→切粒

B.荸薺100克→去皮→切丁

玉米粒50克

做法

1.鍋放油放入A滑炒一下盛出

2.鍋內放入再放入荸薺、玉米粒翻炒一會兒加入高湯、鹽、炒好的魚肉和蝦仁炒熟即可

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功效

補充蛋白質、維生素等營養物質, 促進寶寶腦部發育。

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