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【小兒偏食】小兒偏食開胃食譜有哪些?

小兒偏食, 可能是食欲不振, 或者是對某種食物不喜歡。 給孩子製作開胃食譜, 可以幫媽媽們解決問題。 那麼, 小兒偏食開胃食譜有哪些?

五彩小飯團

需要的食材:大米、糯米、菠菜、紫甘藍、胡蘿蔔、黑芝麻、花生

製作步驟:

1)將大米和糯米淘洗乾淨, 然後混在一起蒸成米飯。

2)將飯晾涼後, 手沾水然後把米飯揉成多個均勻的飯團。

3)將洗好的菠菜、胡蘿蔔用開水焯一下, 切成碎末。 紫甘藍洗好也切成碎末

4)黑芝麻炒熟, 花生炒熟碾碎。

5)用做好的飯團均勻滾上準備好的各種原料, 成彩色小飯團即可。

金黃炸藕片

需要的食材:藕、豬肉、雞蛋、麵粉

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需要的調料:料酒、澱粉、薑、香蔥、花椒粉、生抽、鹽

製作步驟:

1)將豬肉剁成肉餡並調味待用。

2)將藕洗淨並切成0.3釐米厚的片, 然後在中間再切一刀, 但不切斷, 成夾子狀。 將肉餡嵌入每組藕片的兩片之間。

3)取適量麵粉, 並將其調成糊狀, 打入雞蛋, 加入切好的薑末和蔥末, 並加胡椒粉、生抽、澱粉、料酒調味。 順時針攪拌約一分鐘。

4)鍋置旺火上放油燒七成熱後, 調成中小火, 然後將藕片裹上麵糊入油鍋炸, 炸至金黃色。

5)撈出瀝幹油裝盤, 搭配生食蔬菜擺成漂亮的造型即可。

小兒偏食開胃食譜有哪些?希望小編的介紹能夠對你有所幫助。

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