【產後能大補麼】產後食譜推薦

養生之道網導讀：

產後能大補麼？產後能大補麼一直以來是個備受爭議的問題， 下面告訴大家產後能大補麼。

產後1、2周護理

產後第1、2周的主要目標是“利水消腫”，

使惡露排淨， 因此絕對不能大補特補。 正確的進補觀念是：先排惡露、後補氣血， 惡露越多， 越不能補。 前2周由於惡露未淨， 不宜大補， 飲食重點應放在促進新陳代謝， 排出體內過多水分上。 第1周可以吃麻油豬肝或豬肝、山藥排骨湯、紅棗銀耳湯， 幫助子宮排出惡露與其他廢物；可以喝一點蛋湯、魚湯等較為清淡的湯；還可以吃些清淡的葷食， 如肉片、肉末。 瘦牛肉、雞肉、魚等， 配上時鮮蔬菜一起炒， 口味清爽營養均衡。 適量的柳丁、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。 本階段的重點是開胃而不是滋補， 胃口好， 才會食之有味， 吸收也好。 第2周則以麻油豬腰、花生燉豬腳、魚湯等活化血液迴圈， 預防腰酸背痛。 另外， 每天補充2000—2500毫升水分。 等到第3、4周， 惡露將淨， 進入進補期， 做菜時適當加米酒， 以促進血液迴圈， 幫助恢復體力。

另外有兩點：

1、油湯最好要少喝， 湯中的油多了， 奶水中的脂肪量也會增加， 新生兒的消化功能還不完備， 奶中過多的脂肪有可能會使你的寶寶拉肚子。

2、紅糖一般飲用不能超過10天：由於紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多， 所以飲服紅糖後會使產婦全身溫暖。 紅糖中鐵的含量高可以給產婦補血， 紅糖中含多種微量元素和礦物質， 能夠利尿、防治產後尿失禁， 促進惡露排出， 紅糖還有生乳、止痛的效果。 但是也不要食用過多， 一般飲用不能超過10天， 時間過長增加血性惡露， 並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。

如果產婦在夏季過多喝了紅糖水， 必定加速出汗， 使身體更加虛弱， 甚至中暑。

推薦食譜

胡蘿蔔優酪乳粥

食材：

胡蘿蔔1/10個、麵粉1小匙、捲心菜10克、優酪乳1大匙做法：

1、將捲心菜和胡蘿蔔切成細絲燉爛。

2、將麵粉略炒一下， 加入肉湯、蔬菜煮， 並輕攪。

3、 將燉好的材料冷卻後與優酪乳拌好。

營養小貼士：

胡蘿蔔優酪乳粥有助於消積導滯， 適用于產婦消化不良、腹脹不適等症狀。

產後多汗：黑豆小麥粥

由於產後需要排出體內積存的大量水分， 所以新媽咪出汗是正常的。 但如果出汗過多， 感覺到口乾舌燥， 或者超過1周仍然汗出不止， 說明是氣虛不能固表， 則要諮詢醫生了。

推薦食譜：黑豆小麥粥

食材：

黑豆、浮小麥各30克、粳米100克、大棗5顆

做法：

1、將黑豆、浮小麥洗乾淨後加水煮熟，

然後撈去黑豆、小麥。

2、取汁水與粳米、大棗一同熬煮成粥。 也可以將浮小麥、黑豆、棗、粳米一同煮成粥， 每天2-3次。

營養小貼士：

這道黑豆小麥粥可以滋陰止汗， 適用于產後陰虛盜汗症狀。

細心呵護健康快樂。