有些父母經常談起給孩子餵飯覺得特別困難， 給孩子餵飯困難， 首先得先分清孩子為什麼不愛吃飯， 是零食吃得太多了， 還是缺鋅， 還是在孩子的飲食上太單調了還是其他的原因等， 搞清楚孩子不愛吃飯的原因以後在“對症下藥”給孩子餵飯就會容易多了。 我覺得在給孩子做輔食的花樣、顏色、品種上只有不斷的更新才能吸引孩子的吃飯興趣逐漸培養孩子良好的飲食規律。
下面提供幾種營養食譜供大家參考：
牛奶粥原料：大米50克， 水4杯， 奶粉3調羹。 做法：將大米淘洗乾淨， 用水泡1小時， 放入鍋中熬成粥。
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蛋黃粥原料：雞蛋1個， 大米50克， 水4杯。 做法：將大米淘洗乾淨， 用水泡1小時， 放入鍋中慢熬成粥。 將雞蛋煮熟， 取雞蛋黃研成粉末， 加入粥中混合均勻即可。
青菜肉糜粥原料：大米50克， 青菜20克， 瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克， 高湯4杯。 做法：米洗淨， 用水泡1～2小時， 放入鍋內， 加高湯， 熬煮半小時左右。 將青菜洗乾淨， 放入開水鍋內煮軟， 切碎備用。 再將瘦肉洗淨切成薄片， 加少許精鹽， 入鍋中， 水開煮10分鐘， 取出切成肉糜。 然後， 將肉糜和青菜加入煮好的粥中。
海鮮粥原料：大米50克， 鮮蝦仁20克， 芹菜末少許， 高湯4杯。 做法：米加入高湯， 小火慢熬成粥狀。 將蝦仁蒸熟， 切成小粒， 放入粥內， 加入少許鹽， 熬5分鐘。 芹菜末加入粥內即可。
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豬肝泥粥原料：豬肝適量， 大米50克， 高湯4杯。 做法：米加入高湯， 小火慢熬成粥狀。 取豬肝少許切片， 加少許鹽和料酒炒熟， 去腥調味， 然後放入攪拌機中打成泥狀， 拌入粥中， 繼續煮5分鐘即可。
魚粥原料：大米150克， 鱸魚(或其他多肉少刺的魚)一條， 高湯4杯。 做法：米加入高湯， 小火慢熬成粥狀。 魚整條蒸熟去骨， 挑出適量魚肉切碎， 拌入粥中， 加入少許鹽， 熬5分鐘即可。
香韭蛋粥原料：韭菜10克， 雞蛋1個， 大米50克， 高湯4杯。 做法：米加入高湯， 小火慢熬， 待米粥至九成熟， 將韭菜切成小段， 將雞蛋打散、調味、炒熟、弄碎， 然後將韭菜和炒蛋一起加入米粥中， 繼續煮至爛熟即可。
