一周歲四個月寶寶的營養食譜之雞片竹筍湯

雞片竹筍湯， 適宜於16個月以上的寶寶

原料：雞胸肉50 克， 竹筍20克， 胡蘿蔔10克， 番茄10克， 紫菜、澱粉、精各少許。

制法：

1、雞胸肉洗淨， 切成小片， 待用。

2、竹筍和胡蘿蔔分別洗淨， 切成薄片；番茄洗淨， 切成小塊， 待用。

3、在鍋中倒入適量清水， 煮沸後， 依次加入雞肉片、胡蘿蔔片、竹筍片、番茄塊和紫菜， 煮沸後加入少許精鹽調味即可。

適合年齡：一歲以上的寶寶。

營養價值：雞肉的肉質細嫩， 營養豐富， 內含多種蛋白質、維生素和礦物質， 容易被人體吸收利用， 有增強體力、強壯身體的作用。 雞肉中的磷脂類對寶寶的發育發揮重要功效。

小提醒：過敏性體質的寶寶不宜多食竹筍。 若是給年齡較小的寶寶食用時， 雞肉片可切得小一些。