一周歲寶寶輔食食譜大全

材料：熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油

做法：

1）將熟蝦仁剁碎；嫩豆腐洗淨、剁碎；鮮豌豆加水煮熟壓成泥， 備用；

2）將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內， 用小火燒開煮爛後， 加入熬熟的植物油和少量鹽調味即可。

一周歲寶寶輔食食譜2：胡蘿蔔肉菜卷

材料：麵粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜；適量油、蔥薑末、鹽、醬油

做法：

1）將麵粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合， 加適量水， 和成麵團發酵；

2）將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末， 加入適量油、蔥薑末、鹽、醬油攪拌成餡；

3）把發酵好的麵團加入堿水， 揉勻， 擀成面片；

4）將面片抹入肉菜餡， 從一邊卷起， 碼入屜內蒸30分鐘即成， 吃時切成小段。

一周歲寶寶輔食食譜3：五彩冬瓜盅

材料：冬瓜、火腿、干貝、鮮蘑菇、冬筍嫩尖、小蔥、姜、湯、雞油

做法：

1）將冬瓜切成1cm的方丁， 干貝用開水泡軟、切碎末， 火腿片、冬筍、蘑菇、薑切碎末；

2）把蔥末以外的所有原料一起放入燉盅， 入鍋蒸至冬瓜酥爛， 最後撒上蔥末即可。

一周歲寶寶輔食食譜4：香煎土豆片

材料：土豆、原味沙拉、植物油

做法：

1）將土豆洗淨、去皮， 切成8mm左右厚的片；

2）把土豆片入油鍋煎至雙面焦黃起泡， 在一面塗上適量原味沙拉即可。

一周歲寶寶輔食食譜5：雞肝芝麻粥

材料：15克雞肝、15克雞架湯、100克大米；少許醬油、熟芝麻

做法：

1）將雞肝放水中煮， 除去血污， 再換水煮10分鐘， 撈起， 放入碗內研碎；

2）將雞架湯放入鍋內， 加入研碎的雞肝， 煮成糊狀；3）把大米煮成粥， 然後加入雞肝糊， 再放少許醬油和熟芝麻， 攪勻即可。