早餐 饅頭（麵粉125g）
花生醬（15g）
牛奶（250g）
紅棗小米粥（紅棗50g小米100g）
煎雞蛋（1個）
香蕉（100g）
午餐 鮮筍炒生魚片（魚肉35g春筍75g）
肉片炒青菜豆腐乾（肥瘦豬肉30g豆腐乾25g青菜75g）
排骨蘿蔔湯（青蘿蔔50g排骨50g）
米飯（大米150g)
綠茶一杯
獼猴桃一個
晚餐 雞丁炒青椒（雞肉35g青椒75g）
海帶燉豆腐（海帶25g南豆腐75g）
米飯（大米150g）
聖女果適量
營養分析
花生醬營養分析：
1. 花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的B族維生素、維生素E等，
具有降血壓、降血脂的功效，
對再生性貧血，
糖尿病都能起到一定的輔助治療作用；
2. 花生醬中含有色氨酸，
可以有助於入睡。
脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。
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花生醬食療作用：
花生性味甘平；
有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的功效；
對營養不良、貧血萎黃、脾胃失調、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的治療，
有一定的輔助作用。
鮮筍營養分析：
1.開胃健脾：
竹筍含有一種白色的含氮物質，
構成了竹筍獨有的清香，
具有開胃、促進消化、增強食欲的作用，
可用於治療消化不良，
脘痞納呆之病症；
2.寬胸利膈、通腸排便：
竹筍甘寒通利，
其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量，
促進胃腸蠕動，
降低腸內壓力，
減少糞便粘度，
使糞便變軟利排出，
用於治療便秘，
預防腸癌；
3.開膈消痰：
竹筍具有低糖、低脂的特點，
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4.增強機體免疫力：
竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高，
有助於增強機體的免疫功能，
提高防病抗病能力。
魚肉營養分析：
蘿蔔營養分析：
1.蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，
增加機體免疫力，
並能抑制癌細胞的生長，
對防癌、抗癌有重要作用。
2.蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，
有助於體內廢物的排出。
常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，
預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
3.蘿蔔還是一味中藥，
其性涼味辛甘，
可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。
綠茶營養分析：
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茶葉是富含維生素K的飲品， 而且還含維生素C等成分， 具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用， 對防治心血管疾病十分有利茶中含有氟、茶多酚等成分， 飲茶能防齲固齒茶中維生素A、維生素E含量豐富， 並含有多種抗癌防衰的微量元素它是天然的健美飲料， 有助於保持皮膚光潔白嫩， 減少皺紋， 還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預防腫瘤， 茶葉還具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫、消除疲勞等作用。
相關人群一般人均可飲用1.適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者2.不適宜發熱、腎功能不良、心血管疾病、習慣性便秘、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。
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獼猴桃營養分析：
獼猴桃營養豐富，
美味可口。
果實中含糖量13%左右，
含酸量2%左右，
而且還每百克果肉含維生素400毫克，
比柑橘高近9倍。
鮮果酸甜適度，
清香爽口。
稱之為“超級水果”，
名副其實。
獼猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用，
另外它所含的天然肌醇，
有助於腦部活動，
因此能幫助憂鬱之人走出情緒低谷；獼猴桃中有良好的膳食纖維，
它不僅能降低膽固醇，
促進心臟健康，
而且可以幫助消化，
防止便秘，
快速清除並預防體內堆積的有害代謝物。
獼猴桃的Vc量及食用纖維素含量達到了優秀標準，
同時，
獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優良，
獼猴桃脂肪含量低且無膽固醇。
與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養成分，
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獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發生；獼猴桃果實中含有精氨酸， 心臟病學家發現它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成；獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四；葉黃素， 是獼猴桃中發同的一種重要的植化成分， 與防治前列腺癌和肺癌有關；獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。
海帶(鮮)營養分析：
海帶具有一定的藥用價值， 因為海帶中含有大量的碘， 碘是甲狀腺合成的主要物質， 如果人體缺少碘， 就會患“粗脖子病”， 即甲狀腺機能減退症， 所以， 海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。
海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。
海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。
中醫認為，海帶性味鹹寒，具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效，並對防治矽肺病有較好的作用。
海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生幾率。
常食海帶可令秀髮潤澤烏黑。
海帶(鮮)適合人群：
一般人都能食用。
1. 適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏鬆、營養不良性貧血以及頭髮稀疏者可多食；
2. 精力不足、缺碘人群、氣血不足及肝硬化腹水和神經衰弱者尤宜食用；
3. 脾胃虛寒的人的人慎食，脾胃虛寒者、甲亢中碘過盛型的病人要忌食；
4. 孕婦與乳母不可過量食用海帶。
海帶(鮮)食療作用：
中醫入藥時將海帶稱為“昆布”，其味鹹、性寒；入肝、胃、腎、肺經。
可軟堅化痰，祛濕止癢，清熱行水。用於甲狀腺腫、噎膈、疝氣、睾丸腫痛、帶下、水腫、腳氣等。
應用于清涼解暑：海帶、冬瓜、綠豆各適量，煮湯服。
青椒營養分析：
青椒能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食欲，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘。它還可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。一般人都會感覺到，吃了帶有辛味的青椒之後，會心跳動加速、皮膚血管擴張，令人覺得熱乎乎的，所以中醫對它的看法和辣椒一樣，有溫中下氣、散寒除濕的說法。
青椒含有青椒素及維生素A、C等多種營養物質，有芬芳的辛辣味
適合人群：老少皆宜。
海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。
海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。
中醫認為，海帶性味鹹寒，具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效，並對防治矽肺病有較好的作用。
海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生幾率。
常食海帶可令秀髮潤澤烏黑。
海帶(鮮)適合人群：
一般人都能食用。
1. 適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏鬆、營養不良性貧血以及頭髮稀疏者可多食；
2. 精力不足、缺碘人群、氣血不足及肝硬化腹水和神經衰弱者尤宜食用；
3. 脾胃虛寒的人的人慎食，脾胃虛寒者、甲亢中碘過盛型的病人要忌食；
4. 孕婦與乳母不可過量食用海帶。
海帶(鮮)食療作用：
中醫入藥時將海帶稱為“昆布”，其味鹹、性寒；入肝、胃、腎、肺經。
可軟堅化痰，祛濕止癢，清熱行水。用於甲狀腺腫、噎膈、疝氣、睾丸腫痛、帶下、水腫、腳氣等。
應用于清涼解暑：海帶、冬瓜、綠豆各適量，煮湯服。
青椒營養分析：
青椒能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食欲，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘。它還可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。一般人都會感覺到，吃了帶有辛味的青椒之後，會心跳動加速、皮膚血管擴張，令人覺得熱乎乎的，所以中醫對它的看法和辣椒一樣，有溫中下氣、散寒除濕的說法。
青椒含有青椒素及維生素A、C等多種營養物質，有芬芳的辛辣味
適合人群：老少皆宜。
