導語:著名藝人小S已經是三個孩子的媽了, 但是身材卻能夠在產後迅速恢復S型, 不知道惹多少人羡慕。 今天向大家介紹一款瘦身餐——烤雞胸肉粒牛油果彩蔬沙拉。 這道瘦身餐很適合產後的媽媽, 堅持食用能夠在產後迅速恢復姣好身材。
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材料:雞胸脯肉120克, 牛油果半個, 紫甘藍6片, 櫻桃番茄6顆, 玉米(鮮)50克, 生菜1份, 檸檬1個。 食鹽適量, 橄欖油2勺, 紅酒適量, 胡椒粉適量, 蜂蜜適量, 迷迭香適量。
做法:1、將檸檬皮用細鹽揉撮一下, 洗淨後放在擦絲器中擦出很細小的檸檬皮絲。
2、雞胸肉放入適量鹽, 紅酒, 胡椒粉, 檸檬皮, 檸檬汁醃制10分鐘。
3、最後倒入一勺橄欖油, 輕輕揉捏一下, 讓雞胸肉變得更柔軟。
4、放入烤盤中, 灑上檸檬皮, 迷迭香, 180度烤15分鐘即可。
5、將牛油果切片, 沙拉菜洗淨準備好, 全部放入大的沙拉碗中。
6、準備好調配萬能的沙拉汁, 也稱為油醋汁, 調勻即可食用。