蜂蜜具有非常豐富的營養, 特別對於便秘的寶寶, 較濃的蜂蜜在腸道內刺激腸蠕動, 有緩瀉作用, 這對那些易患便秘的嬰兒來說無疑是比吃藥更好的治療方法。 但同時, 專家要提醒的是, 一歲以內嬰兒不宜食用蜂蜜,
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一歲以內嬰兒不宜食用蜂蜜
專家提示:1歲以內的寶寶建議不要食用蜂蜜
國外科學家發現, 世界各地的土壤和灰塵中, 往往含有一種被稱為“肉毒桿菌”的細菌, 而蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中常常把帶菌的花粉和蜜帶回蜂箱, 使蜂蜜受到肉毒桿菌的污染, 嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定, 抗病能力差, 易使食入的肉毒桿菌在腸道中繁殖, 並產生毒素, 而肝臟的解毒功能又差, 因而引起肉毒桿菌性食物中毒。 成人抵抗力強, 食用蜂蜜後肉毒桿菌芽胞不會在體內繁殖發育成肉毒桿菌和產生肉毒毒素, 因此不會發病。
飲用蜂蜜中毒的嬰兒可出現遲緩性癱瘓、哭聲微弱、吸奶無力、呼吸困難等症狀。
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小貼士:孩子吃蜜的時間和劑量都要控制
最佳吃“蜜”時間:幼兒食用蜂蜜的時間大有講究, 一般均在飯前1—1.5小時或飯後2—3小時食用比較適宜, 因為這個時間內食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食, 又有利於人體的消化和吸收, 增進孩子的食欲。 睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺前食用蜂蜜, 可以促進睡眠, 因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
合理的吃“蜜”劑量:幼兒食用蜂蜜量的大小, 主要服務於服蜜目的及需要。 一般劑量以每日食用30克較好, 可分多次以溫水沖服為宜。
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此外, 嬰幼兒吃蜜時還需注意, 蜂蜜不宜與豆腐或韭菜等同食, 因為此二種食物與蜂蜜同食時不但不利於人體的生化反應, 而且容易導致嬰幼兒腹瀉。