嬰兒和成人不同, 有些食物是決不能吃的, 快看你不能不知道的輔食“黑名單”。
蔬菜水果中含較多鹼性物質、維生素以及粗纖維, 同樣也是嬰兒輔食中不可缺少的。 果蔬不僅給寶寶補充肉食中缺乏的營養素, 還能幫助消化。 粗纖維雖然不是營養物質, 也不能被消化吸收, 但能促進腸胃蠕動, 增進消化和排泄功能。 但有些果蔬, 不宜過早地添加到輔食中。
1、草酸含量高的蔬菜
菠菜、莧菜等含有大量的草酸, 在人體不易吸收, 而且容易和鈣結合成大分子碳酸鈣, 影響寶寶的鈣吸收, 容易導致寶寶的骨骼、牙齒發育不良。
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禁忌:最好在寶寶1歲以後適量添加, 且不要和含鈣量高的食物或鈣製劑一同食入。
2、水果類
水果是維生素C的巨大資源庫, 而且補水開胃, 容易消化, 適合作為嬰兒的輔食或零食。 但有些水果含有致敏因數, 容易引起過敏, 3歲以前的寶寶最好都不要吃。
嬰兒的消化系統發育尚未完全, 濾過功能差, 礦泉水中礦物質含量過高, 容易造成滲透壓增高, 增加寶寶的腎臟負擔;長期飲用純淨水, 容易令嬰兒缺乏某種礦物質, 而且純淨水淨化加工中使用的工業原料, 或會對嬰兒身體有不良影響。
禁忌:功能性飲料、刺激性飲料。
功能性飲料中含有大量電解質, 嬰兒的代謝和排泄功能尚不足以承受這樣的量, 容易造成嬰兒肝、腎功能損害。
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可樂、咖啡、濃茶等高糖分、刺激性的銀兩, 容易引起蛀牙, 還會影響寶寶的味蕾發育, 容易導致寶寶偏食挑食。