豆腐中含有豐富的蛋白質， 這早是不言而喻的常識了。 而且豆腐柔軟， 寶寶容易咀嚼， 不會出現吞咽困難， 營養也容易被寶寶腸胃消化吸收並且利用， 直接參與到寶寶的成長中， 所以說， 這道菜肴爸爸媽媽們還是有必要掌握的。
在製作之前， 爸爸媽媽們需要準備好五十克豆腐， 十克青菜葉， 一個熟雞蛋， 十克澱粉， 以及調味的精鹽、蔥姜水等。
開始烹飪了， 爸爸媽媽們需要將先豆腐煮一下， 然後放入碗內， 細細研碎;把青菜葉清洗乾淨， 用開水燙一下， 也一併切碎， 放入豆腐的碗中。
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接著， 爸爸媽媽們要將豆腐泥做成合菜， 再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面， 放入蒸鍋內用火蒸10分鐘就可以了。
這道菜肴顏色豐富， 口感好， 一定能夠讓您的寶寶食欲大開的同時， 補充充足的營養的。
一歲半寶寶吃什麼之牛奶蛋：
牛奶中含有非常豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養素， 而這些營養素正是寶寶大腦發育以及骨骼生長所必不可缺少的。
需要爸爸媽媽們準備是食材非常簡單， 只需要一個雞蛋以及一杯牛奶就好了。 首先， 爸爸媽媽們要把雞蛋的蛋黃、蛋白分開， 把蛋白抽至起泡。 然後， 爸爸媽媽們要在鍋中加入牛奶、蛋黃和白糖， 混合均勻，
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一歲半寶寶吃什麼之珍珠湯：
最後， 小編再為各位爸爸媽媽們推薦一道湯類， 那就是珍珠湯。 所謂珍珠湯， 就是把雞蛋磕破， 取出雞蛋清， 把雞蛋清以及麵粉和成稍硬的麵團， 揉勻之後擀成薄皮， 再切成比黃豆粒小的丁， 搓成小球。 這道工序比較複雜， 需要爸爸媽媽們多花一些心思。
接著把蝦仁清洗乾淨， 用水泡軟之後切成丁;菠菜也要擇洗乾淨， 用開水燙一下再切末。
最後， 我們將高湯放入鍋內， 加入切好的蝦仁丁， 倒入適量精鹽， 燒開後下麵珍珠疙瘩， 煮熟， 淋入雞蛋黃， 加菠菜末， 淋入香油， 放味精， 盛在小碗內， 就可以了。
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這道菜肴具有非常高的營養價值， 能夠幫助寶寶補血， 還能夠促進寶寶的生長發育， 真是不可多得呢！
1歲半寶寶食譜爸爸媽媽們是不是都學會了呢？不如開始動手為寶寶製備吧！相信您的寶寶一定會喜歡這些營養豐富， 口感又好， 色香味俱全的菜肴的！（
