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一歲半寶寶食譜:五彩冬瓜盅

材料:冬瓜、火腿、干貝、鮮蘑菇、冬筍嫩尖、小蔥、姜、湯、雞油

做法:

1)將冬瓜切成1cm的方丁, 干貝用開水泡軟、切碎末, 火腿片、冬筍、蘑菇、薑切碎末;

2)把蔥末以外的所有原料一起放入燉盅, 入鍋蒸至冬瓜酥爛, 最後撒上蔥末即可。

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