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一歲半寶寶食譜:奶香玉米餅

材料:玉米麵125g、麵粉50g、奶粉25g、雞蛋1個、白糖適量、酵母適量、溫水適量

開始操作:

1、把適量酵母用溫水衝開調勻

2、把玉米麵,麵粉,奶粉一起放入大容器拌勻,再加打散的蛋液,白糖,酵母水和適量溫水一起調成麵糊

3、麵糊調好後放在一邊,餳發20-30分鐘,直到麵糊表面出現許多小氣泡,就可以拿來做餅了

4、平底鍋裡需要一層薄油,燒熱後用勺子舀入適量麵糊,攤成圓餅,一面煎上色後翻面,兩面金黃即成.小餅里加了糖,火大的話會很容易糊~

輔食小提示:好吃的奶香玉米餅,鬆軟,有奶香味,可以做早餐,做主食,寶寶也喜歡吃;

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