材料:西蘭花10g, 土豆20g
做法:
1、將土豆洗淨然後去皮切片, 在沸水鍋中蒸熟、蒸透待用。
2、西蘭花洗淨, 取嫩的骨朵, 然後焯水。
3、將焯水後的西蘭花用榨汁機榨一下, 分離出汁和西蘭花茸, 西蘭花茸用鍋也蒸一下, 蒸熟放涼。
4、將蒸好的土豆碾成泥狀。
5、西蘭花碎末和土豆泥一同攪拌即可。
材料:西蘭花10g, 土豆20g
做法:
1、將土豆洗淨然後去皮切片, 在沸水鍋中蒸熟、蒸透待用。
2、西蘭花洗淨, 取嫩的骨朵, 然後焯水。
3、將焯水後的西蘭花用榨汁機榨一下, 分離出汁和西蘭花茸, 西蘭花茸用鍋也蒸一下, 蒸熟放涼。
4、將蒸好的土豆碾成泥狀。
5、西蘭花碎末和土豆泥一同攪拌即可。
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