蜂蜜雖好, 卻並不是所有的人都適合食用, 特別是嬰幼兒, 若不能科學的食用, 不但不能充分發揮蜂蜜的營養保健和醫療功效, 而且有可能引起不良後果。 那麼, 嬰幼兒吃“蜜”到底有何講究呢?
我家寶寶特別愛喝甜的東西, 聽人說蜂蜜中含有很高的雌性激素, 寶寶喝了是會不容易分解, 一歲多點的寶寶能喝蜂蜜嗎?
星寶寶小編說:1、周歲以內的嬰兒不宜吃“蜜”。 世界各地的土壤和灰塵中, 往往含有一種被稱為“肉毒桿菌”的細菌, 而蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中常常把帶菌的花粉和蜜帶回蜂箱, 使蜂蜜受到肉毒桿菌的污染,
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2、幼兒吃“蜜”禁忌症。
蜂蜜性質比較溫和,
稍微偏涼,
有增強腸蠕動的作用,
可顯著縮短排便時間,
因此對腸胃功能不全、腹脹或腹瀉幼兒應慎用蜂蜜,
以免加重病情。
3、科學吃“蜜”法。
新鮮成熟的蜂蜜可直接食用,
也可將其配製成水溶液,
因為水溶液比純蜂蜜更易被吸收。
但切記不可以用開水沖服或高溫蒸煮蜂蜜,
因為不合理的加熱,
會嚴重破壞蜂蜜中的營養物質和活性酶,
使蜂蜜的顏色變深,
香味揮發,
滋味改變,
食之有不愉快的酸味。
因此,
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4、最佳吃“蜜”時間。 幼兒食用蜂蜜的時間大有講究, 一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜, 因為這個時間內食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食, 又有利於人體的消化和吸收, 增進孩子的食欲。 對睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺前食用蜂蜜, 可以促進睡眠, 因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
5、合理的吃“蜜”劑量。 幼兒食用蜂蜜量的大小, 主要區別於服蜜目的及需要。 一般劑量以每日食用30克較好, 可分多次以溫水沖服為宜。 正常情況下, 用於治療時用量稍大一點, 保健時用量適當小一點。