一歲寶寶可適量吃一些松茸, 松茸中含有豐富的氨基酸和蛋白質, 氨基酸是構成骨基質的基本物質, 對於寶寶的骨骼發育大有益處, 同時氨基酸能夠幫助將人體內的微量元素和礦物質輸送到各個器官。
松茸中的特殊雙鏈活性物質還有超強的抗癌功效, 能夠有效的溶解腫瘤細胞膜和破壞脂質雙層進入細胞內, 起到抑制腫瘤和控制腫瘤復發轉移的目的。
松茸中還含有豐富的膳食纖維和多種人體所需維生素, 能夠增強寶寶免疫力, 預防寶寶便秘問題的。
親親寶貝小貼士:松茸屬於大補食材,
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2 適合寶寶的松茸的做法
松茸蒸蛋
準備材料:雞蛋3個, 雞湯200ml, 味琳10ml, 胡蘿蔔, 青豆, 蝦肉, 松茸。
做法:
1、雞蛋打到碗裡, 用叉子順時針畫圈攪拌到均勻, 然後加入味琳、雞湯、泡松茸的水15ml混合好。
2、蝦肉用鹽和白胡椒醃一下, 然後對半切開, 胡蘿蔔切片, 松茸泡水到軟化。
3、把蛋液倒入碗裡, 加入松茸胡蘿蔔, 蓋上保鮮膜。
4、蒸鍋燒開, 放入雞蛋液, 大火蒸12分鐘, 然後加入青豆和蝦仁再蒸3-5分鐘就好了。
松茸雞肉粥
準備材料:大米半碗、松茸蘑一個、雞腿肉或雞胸肉適量、油菜三顆、鹽適量。
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做法:
1、松茸、油菜清洗乾淨備用, 雞腿肉切丁。
2、大米淘洗兩遍, 放入電飯煲, 放適量的水, 所有食材切小丁, 待米粒煮到開花。
3、先放入松茸丁和雞肉丁, 最後放青菜丁, 放適量的鹽就可以了。
3 一歲寶寶飲食注意事項
1、保證營養均衡
一歲左右的寶寶在食材的選擇上可以多一些新花樣, 主要吃軟飯、爛麵條、米粥、小餛飩等, 每次一小碗, 每天進餐5-6次, 強調平衡膳食和粗細、米麵、葷素搭配。 寶寶咀嚼能力和消化能力都很弱, 吃粗糙的食品不易消化, 要給寶寶吃些軟、爛的食品。
2、注意科學的飲食搭配
在給把寶寶補充蛋白質時要注意奶類與固體食物的比例應為40:60, 每天應該給寶寶提供乳類500毫升, 如果是在一歲以前斷奶, 應當喝嬰兒配方奶粉,
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2、培養良好的進食習慣
首先讓寶寶在固定的時間、固定的地點吃飯, 甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。 吃飯時不要讓寶寶一邊吃一邊玩, 更不能養成寶寶前邊跑, 大人後邊追著喂的壞毛病。 另外在吃飯時, 還必須將那些可能會轉移寶寶注意力的東西或玩具移開, 使他專心致志地吃飯。