一歲寶寶不能吃的食物 媽媽千萬要小心

為了避免寶寶出現偏食和營養過剩的情況， 有些食物還不宜列入這一時期寶寶的食譜計畫。

1、臘腸：臘腸屬於醃制食品， 含有亞硝酸， 亞硝酸會加重人體腎臟的負擔。 由於寶寶還太小， 腎臟各器官還未發育完善， 食用臘腸後， 會增加腎臟的負擔， 容易引起溶血性貧血。 製作臘腸時， 添加了多種調味劑， 寶寶的味覺處於發育階段， 不宜食用。 另外， 臘腸華中的肥肉比例高達50%以上， 含有極高的脂肪和動物性蛋白， 寶寶攝入後， 容易導致體內脂肪過剩， 增加肥胖症的概率。 因此， 3歲以內的寶寶應禁止食用臘腸， 10歲以後的寶寶也應少食或不食臘腸。 2、熏肉：熏肉在製作過程中加入了很多鹽醃漬， 人體攝入較多的鹽， 易引起體內納水瀦留， 造成水腫。 熏肉的熱量很高， 脂肪含量豐富。 一方賣弄， 大量的脂肪的攝入容易引起心腦血管疾病米甚至導致營養過剩， 使寶寶出現肥胖症;另一方賣弄， 熏肉中所含有的額脂肪很容易轉化為過氧化3、鹹魚：人和鹹魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽， 這種物質進入人體後， 會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺， 這種物質對寶寶的健康會造成極大的傷害。 據調查， 10歲以前開始吃醃製品的寶寶， 成年後患癌的可能性比一般人高3倍， 另外， 鹹魚中也含有較高的鹽， 而高鹽食品一方面會加重寶寶的腎臟負擔， 造成寶寶出現局部水腫;另一方面， 還易誘發高血壓病。 因此， 3歲以內的寶寶應禁食鹹魚， 3歲以上10歲以下的寶寶也應少食或不食鹹魚。 4、花椒：做為一種常見的調味品， 並不建議寶寶食用。 一方面， 花椒容易消耗腸道水分而使胃腺體分泌減少， 造成人體腸道乾燥、便秘等症狀;另一方面， 寶寶的味蕾很敏感， 且處於發育夾斷， 花椒的口味太重， 食用過多易造成寶寶口味偏重， 不利於寶寶味蕾的發育。 因此， 2歲以內的寶寶不宜食用花椒， 2歲以後的寶寶也不宜多食。